在修建这家餐厅时，人们以外发现了地下的古道，不过餐厅并没有因此而停工，而是由考古学家加入发掘过程，餐厅出资约人民币两百万协助开展工作。

这个古道是古罗马时期留下来的亚壁古道的部分遗迹，距今已经有两千多年的历史了，这个古道曾是那个时间最为繁忙的商业街。专家称这个古道极有可能是通往某个贵族家的旁道。

这家建立在极具历史意义的古道上的餐厅，已经成为众多考古人员和游客心中的圣地，前期投入相信很快就能收回来，餐厅经理说这是第一家兼有博物馆的餐厅，它将成为意大利一道独特的风景。

餐厅负责人说，他们将和公共部门通力合作，共同保护文化遗产，目前餐厅向游客开放他们的地下博物馆，顾客可以通过透明地板来游览，也可以亲自去地下一探究竟。

注：图片来源于网络 

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