嗨，大家好！我是Xiao小C，上班一族，小厨娘一枚，各大美食平台认证达人。擅长家常菜和烘焙，喜欢做美食和拍照，虽然不够完美，但是一直在努力完美的路上。感谢您阅读我的文章，如果喜欢动动你宝贵的手，为我点赞，关注，留言，并分享一下文章吧。您的一个举动对我来说很重要，如果你有什么问题或者新花样，欢迎你留言和我分享。

说到鸡翅，你家小孩是否也很喜欢。每次路过德克士或者麦当劳，孩子是不是就停住脚步，苦苦哀求要买鸡翅或者鸡腿，薯条可乐等等。很多大人都抵挡不住油炸食品，比如鸡翅，鸡腿，薯条的诱惑，更别说孩子了。油炸的食谱虽然美味，但是不健康。很多地方的油都是反复使用，以前我觉得无所谓，特别喜欢吃。

高中的时候，特别喜欢吃学校外面买的油炸茄盒，还有藕。很多时候下午不吃晚饭，买几串油炸食品就可以抵挡一餐，那时候味道还不错，加上辣椒面的搭配。至今也很喜欢的就是油炸过的孜然土豆条，真的是百吃不厌。

很多时候下班后，不想做饭或者有点饿就会去买一份。很多时候知道她家的油不卫生，不健康。但是还是管不住自己的嘴，即便自己会做孜然土豆，但是由于疲倦和懒惰，所以选择了直接买一份，带回家吃。还别说这卖孜然土豆条的路边摊，生意很好。一到放学的时候，不少学生就会来买，老板卖的品种也很多有关东煮，孜然土豆条，油炸土豆块，凉面，凉皮等等，夏天还有各种口味的冰粉。家里有一台烤箱就很方便，自己动手烤一些鸡翅或者鸡腿来吃，味道也挺不错的，味道不输于KFC。

准备食材：

鸡翅7个 生抽2勺 耗油1勺 香辣酱1勺 干辣椒面1勺 料酒2勺 蜂蜜1勺

孜然粉少许 面包糠适量

制作步骤：

1. 鸡翅冷水泡去血水。在鸡翅正反面割两刀，然后用叉子叉一些孔，方便腌制的时候更入味。

2. 除开面包糠以外的食材混合在鸡翅中，腌制一晚上。

3. 腌制好的鸡翅裹上面包糠。

4. 鸡翅放在铺有锡箔纸的烤盘上。

5. 烤箱预热200度烘烤20分钟。

简单又美味还可以哄小孩子开心的烤香鸡翅，吃一个就忘不了味道。价格不贵，成本价不超出20元，我买的鸡中翅7个16元，做一盘女儿吃了4个，老公吃了两个，我只吃了1个。虽然有点辣，但是女儿还是觉得好吃，辣一点可以忍受。这就是美食的诱惑无法抵挡。自家做的烤香鸡翅，不需要油炸省油，最重要的健康。