再不爱吃蔬菜的宝宝,也不能抗拒这道营养满分的佳肴!
咖喱鳕鱼杂蔬煲
推荐月龄:36个月
这道咖喱鳕鱼杂蔬煲,有没有让你食指大动?
很多宝妈愁宝宝不爱吃蔬菜,担心营养摄入不均衡。这道咖喱鳕鱼蔬菜煲,可以自由放入宝宝需要的蔬菜,咖喱的香味,很可能就征服了挑剔的宝宝哦!
而鳕鱼丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美,也是做宝宝辅食的上佳食材!
开始准备
材料准备
土豆 1个 胡萝卜 1根
燕麦片 50g 鳕鱼100g
青、红椒 1个 酱状咖喱 适量
需用工具:炒锅 耗时:30min
1
鳕鱼切块,燕麦片用清水浸泡;
2
土豆、胡萝卜去皮切块,青红椒切碎;
3
国内放少许油,烧热后放入土豆、胡萝卜、青椒翻炒;
4
炒至土豆呈现微微的透明,加入咖喱酱。炒匀后加入已切块的鳕鱼,再加入已经泡软的燕麦片;
5
加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右。盛出,点缀红椒即可;
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