肉丸子的家常做法街上卖的很多肉丸几乎没有肉

原标题：肉丸子的家常做法街上卖的很多肉丸几乎没有肉

平时我们吃火锅十分喜欢点的牛肉丸子，鱼丸，贡丸各种丸子多是冷冻肉丸，市面上价格不高，十分招人喜欢，如今新鲜制作的丸子越来越少，批发冰冻丸子到底有什么不好呢？51养生网小编为你揭秘其中猫腻。

1、为何食用丸子相当于吃十多种添加剂

吃丸子相当于食用多种添加剂，其实这样的说法并不为过。因为这些常见的丸子虽说有的是用香菇制成的，有的食用牛肉制成的，其实它们的材料是用含有多种添加剂的圆形淀粉制成。所以，吃丸子相当于食用添加剂。

2、实验证明丸子含有多种添加剂

想要知道事实是什么样子的，其方法很简单，可以做实验。可以去菜场或者超市购买一些丸子，将丸子放入加有水的锅中煮，会发现没过多久，锅内的水就变成白色，而且还漂浮着白色絮沫。当把锅内煮熟的丸子捞起来的时候会发现丸子本身的形状大了不少，这明显可以看出这些丸子并非食用纯肉制成的。

有专家在众多丸子中挑选四种最受人们欢迎的，然后用碘酊滴在丸子上，这时白色丸子的颜色遇上黄色碘酊立即变成了蓝色，其实出现这种现象是因为丸子中含有大量的淀粉，因为碘遇到淀粉会变成蓝色。另外，如果将丸子扔在地上，会发现它们的弹性比乒乓球的弹性还要好，为何它的弹性如此好，其主要是因为它被添加了“高弹素”，而这种物质也是添加剂的一种。

丸子除了含有以上的物质之外，其含有诸多的添加剂。不要简单的认为不同味道的丸子其含有的材料也是真正的食材，其实这些味道是假造的，为何假造？因为这些味道其实是各种香精，如鱼肉香精、牛肉香精等等。没想到备受人们欢迎的丸子却含有诸多的添加剂，而人体长期食用这些添加剂不但会危害健康，而且还会被诸多疾病缠身。

常吃丸子对人体的危害有哪些

1、损伤肝肾

多数人患上肝、肾等疾病的主要原因不单单只是因为不良的生活习惯引起的，还与长期食用这种丸子有较大的关系。所以，为了自身的健康，小编建议大家不要食用它。

2、易使人患上厌食症

随着天气的炎热，人们会出现食欲不振的症状，但人们往往会将食欲不振与厌食症混为一谈，其实这种两种症状是不同的。因为食欲不振只是不怎么想吃东西，而厌食症则是不吃东西，所以，希望人们能分清楚。如果长期喜欢食用丸子的人群，患上厌食症的几率会很高，人一旦厌食，对自身的健康是有害的。因为厌食症易使人出现营养不良的症状，营养不良不但使人面部肌肤看起来非常的憔悴，而且自身的脏器健康也会受到较大的影响。

想要以上的现象不出现，小编建议大家最好不要食用这些丸子，实在想食用，最好每周食用一次即可，但即使食用一次也不要过量的食用，因为毕竟它含有较多危害人体的物质。

3、患肥胖症

有些人为了减肥，居然以食用这些丸子减肥，其实这样的做法是错误的，因为食用它反而使人变胖，从而导致肥胖症的出现。所以，小编建议人们最好不要食用这种食物。以上就是常吃这种食物对人体的危害，但除此之外，小编还要提醒大家，对于患有糖尿病及心脑血管疾病的人群最好不要食用它，因为丸子含有的能量是较高的，两个丸子相当于一碗米饭。

4、易患高血压

三高中的高血压一直是人们头疼的同一种疾病，因为该疾病是一种慢性病，不但难治愈，而且治疗周期较长。另外，只要日常稍微不注意，还会引起该疾病的反复发作，而食用火锅丸子就易使人患上该疾病。从健康的角度上来看，小编建议大家最好不要食用这种食物，因为它本生就不是自然的食物，除了含有较多的添加剂之外，其钠元素的含量也是较高的。对于钠是人体必须的营养元素，只能适量的摄取，一旦摄取过多，易使人患上高血压，简单点来说，这种元素也是导致高血压的因素之一。

5、易使人免疫力降低

人体免疫力提高才能使人向健康的方向发展，免疫力一旦降低，身体健康就会出现异样，导致多种疾病缠身。如果长时间吃火锅丸子，就会使人体免疫力低下。为何常吃这种食物易使人免疫力低下？其实道理很简单，因为这种食物本生的没有较多的营养成分，且还含有较多的添加剂，人食用后，不但身体无法得到充足的营养成分，而且还备受这些添加剂的侵害。身体一旦出现以上的现象，身体免疫力必然会降低。所以，小编建议大家最好不要食用这些食物。如果实在想吃，可以搭配一些蔬菜或者其他有营养的食物食用，这样才能减少钙食物对身体健康的侵害。