在这间老冰室食冰，我感觉回到了学生时代！

热呀，这几天，温度爆升，太阳辣到没朋友了，暑气腾腾的，各位小伙伴是不是已经感受到夏天汹涌来临的恶意了，是不是已经感受到你身上的每个毛孔都在跟你抱怨，热啊，好热啊！都在大口地呼吸。没错，露肉的季节来了，火辣辣的夏天已经闪亮登场了。

提起冰室，这是一个“怀旧”的字眼，让人想起儿时的味道。现在，传统的冰室日渐式微，但在揭阳仍然有那么一家冰室藏在街角，做着最传统的水果冰，并被一大波喜欢水果冰的“粉丝”宠爱着。光阴荏苒，时代变迁，当年在店中摆放的桌椅早已更换，但那一杯杯冰冰凉凉的“水果冰”的口味却始终如一，那就是你我最熟悉的“揭东一中冰室”。

揭东一中1996年成立，这家冰室并随着诞生，不知不觉就过了20个年头有余，水果冰作为这家冰室最大的卖点，也伴随着20多届莘莘学子走过他们的青涩时光！它没有华丽的装饰，也不曾大力宣传，但是这家店一开就是20年，而且没有招牌没有名字，因为坐落在揭东一中的正对面，所以大家将它取名：揭东一中水果冰！它，早已成为一种情怀。

揭东一中冰室的水果冰，是最传统的做法，单纯的高质砂糖加水，溶解后，放入冰箱里冰镇，没有任何的添加剂和香料。食用的时候，可根据顾客的需求加入新鲜的水果、芋泥、莲藕....等，材料完全是自家制作，真材实料，简单，没有半点花巧，而正是这样一杯简单的冰品，使它20年来，生意一直火爆。

一个大冰柜，里面放着各种各样的水果冰杯，在玻璃杯里用糖水浸泡各种各样的水果，哈密瓜、菠萝、西瓜等等，再拿到冰柜冷冻结成半晶体的糖水拌着水果非常清爽！除了水果冰杯，还有各种传统的龟苓膏等消暑饮品，而且价格非常的实惠哇！一杯只要3元，两个人随便吃个五六杯才30元不到！

从喧哗的街上走进冰室，仿佛立刻穿越回到当初的年代。挑上一个好位置，点上几杯水果冰，与好友聊着彼此的近况，回忆下童年的时光，听着老板阿叔熟悉亲切的话语。舀上一勺芋泥，含入嘴里，冰凉甜甜的感觉，瞬间驱赶了心中的烦闷，真是透心的甜。

依稀记得第一次来这家店吃的时候是十几年前，当时这家店坐落在揭东一中门口，是一个不起眼的大棚寮，桌子有十几张却依然不够坐，一杯水果冰当时是一块钱，每次总得吃上四五杯才肯罢休！这绝对是夏天冰冰凉凉最美好的一瞬间了，这杯有着熟悉味道且充满童年美好回忆的冰品，简直可以说是百吃不腻呀，不夸海口，有些人可以一口气吃上10杯8杯的。