猛犸新闻·东方今报记者天天315报道组

油条是传统早点，深受大众喜爱，虽然国家早已出台“禁铝令”，但油条里“铝含量超标”的老问题依然时有发生。5月17日，记者从省市场监管局获悉，近期，河南省市场监督管理局组织的食品抽检中，查出不合格样品26批次，其中，许昌职业技术学院销售的1批次炸油条铝含量超标。

许昌职业技术学院销售的1批次炸油条铝含量超标

油条等油炸食品中铝含量超标问题已是“铝”见不鲜，为了保证食品安全，我省市场监管部门也加强了对油条等油炸食品的抽检力度，对查出的问题食品，各地市场监管部门也都及时进行了查处及通报。

根据省市场监管局发布的最新一期食品抽检情况通报，许昌职业技术学院销售的1批次炸油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为585mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。与此同时，洛阳市西工区秀红早餐店销售的1批次油饼，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为230mg/kg。

不仅是油炸食品，在土豆粉中铝的残留量超标问题也经常出现，通报显示，济源市欧德隆购物广场销售的标称洛阳市巧姐食品有限公司生产的1批次土豆粉（马铃薯湿粉条），铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为668mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg。内乡县壹加壹商贸有限公司销售的标称洛阳市巧姐食品有限公司生产的1批次土豆粉（马铃薯湿粉条），铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为419mg/kg。

多批次辣条抽检不合格

调味面制食品（俗称“辣条”）是不少人喜爱的一款零食，而一直以来在食品抽检中，调味面制食品都是抽检查出不合格食品中的“常客”，在此次查出的26批次不合格食品中，调味面制食品占3批次。

通报显示，长垣县升辉购物广场销售的标称郑州主人翁食品有限公司委托西平俏嘴巴食品厂生产的1批次山药凉皮味（调味面制食品），过氧化值(以脂肪计)检出值为0.45g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。

长垣县万达购物超市一分店销售的标称延津县鑫旺食品有限公司生产的1批次宫爆鸡筋(调味面制食品)，菌落总数检出值为380000CFU/g，标准规定为不大于1.0×104CFU/g。

荥阳市建业商贸有限公司销售的标称郑州市豁达食品厂新密分厂生产的1批次君仔素火爆鸡筋(调味面制食品)，菌落总数检出值为2.1×104CFU/g，标准规定为不大于1.0×104CFU/g。

7批次韭菜抽检不合格上黑榜 均为农药残留超标

在近段时间省市场监管局发布的食品抽检情况通报中，时常能看到韭菜的身影，记者留意到，此次又有7批次韭菜因农药残留超标登上黑榜。

郑州市郑东新区老姚蔬菜批发零售店销售的1批次韭菜，多菌灵检出值为9.55mg/kg，标准规定为不大于2mg/kg；腐霉利检出值为9.45mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。

郑州亿佰佳物联网有限公司夏庄分公司销售的1批次韭菜，多菌灵检出值为5.61mg/kg，标准规定为不大于2mg/kg。

据悉，腐霉利属于低毒性杀菌剂，少量农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。

华润万家郑州大学路店所售一批次黑芝麻糊不合格

通报显示，河南华润万家生活超市有限公司郑州大学路分公司销售的标称河南庆文食品有限公司生产的1批次浓香八珍黑芝麻糊，酸价(以脂肪计)检出值为6.8mg/g，标准规定为不大于5mg/g；霉菌检出值为140CFU/g、90CFU/g、110CFU/g、80CFU/g、70CFU/g，标准规定为5次检验结果不超过102CFU/g且至少3次检验结果不超过50CFU/g。

修武云台购物广场有限责任公司销售的标称内蒙古·宁城御泉坊酒业有限公司生产的1批次草原神骑手十二生肖酒，铅(以Pb计)检出值为1.13mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

郑州新乐尚休闲购物有限公司销售的1批次羊肉，克伦特罗检出值为89.32μg/kg，标准规定为不得检出。

此外，渑池县仰韶东街天天生活超市销售的标称武强县福旺食品有限公司生产的1批次奶酪蛋糕，息县谢辉干鲜批发店销售的标称烟台欣和企业食品有限公司生产的1批次味达美味极鲜酱油（酿造酱油）均不合格，经调查，上述产品涉嫌假冒。

据悉，省市场监管局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州等地市场监管部门（食品药品监管部门）对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。