不管天气如何，食物不放冰箱都非常容易变质，肉类买回来吃不完肯定要放冰箱冷冻保存，当需要食用的时候，通常选择用水泡来化冻，虽然这样解冻的速度快，但是肉类的口感和味道都变了，容易使肉类变质还不健康，那么肉类该如何解冻呢？小编教你们几个绝招。

家庭最佳方法 那其实我们可以选用最简单的解冻方法，就是冷藏解冻：大家如果想要做肉，可以提前把肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样的好处就是对冻肉的鲜味损失很小，只是时间可能久一点，差不多一天以上，而且肉还不会变质

使用铝盆解冻，首先将一个铝盆底朝上盖在桌子上，然后将冻肉放上面，在盖上一个铝盆，如图所示，这样差不多5分钟就能解冻了，非常快，原理是铝制品具有极强的导热性，效果非常好。是不是很快。 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

还有种方法就是用盐水或者醋解冻，在解冻之前，先将冻肉放冷藏室1-2小时，让冻肉稍微变软即可，然后将肉放入盐水中彻底解冻，这样的好处是不会滋生细菌。那么用醋怎么解冻呢？可以将叉子蘸点醋，然后叉进肉中，解冻的效果也是很快的。 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

其实只要保存方法正确，解冻方法正确，吃上新鲜肉才不是什么难事呢！那么又有哪些保鲜方法呢？小编给大家总结出来啦！ 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

保鲜盒外盒都有盖子，盖子配有密封圈和提手，装满水倒置不会漏水的，节省空间，密封效果很好！ 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

其实还可以用锡纸做烤肉，避免油脂滴的到处都是，这一款还是加厚的，家里买肉的话，可以尝试用用，方便又卫生。 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

快慢双档配钢轴刀片大容量快速碎肉，流线的外形，厚实的材料，精制的做工。感观和手感都特服服。嫩玉米，辣椒，肉类，炒花生都很好用，家庭必备料理神器，绞肉，蒜泥，辣椒几秒搞定。 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

加厚材质，耐磨抗摔，无毛边，防刮伤，一盒可收纳24个鸡蛋，配套透明盖，减少灰尘及飞虫，让鸡蛋持久保鲜。 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

只需一片防水贴，及解决台面湿漉漉和发霉黑边，还让厨房、洗脸台焕然一新，时尚又清新。 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

家里的每一寸空间都需要被充分利用起来，防潮防虫，冰箱起着保持食物新鲜的重要作用，但是冰箱的体积往往并不大，就更要学会如何将这小小的空间用得巧妙，提升食品新鲜度。 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食

冰箱挂架，是厨房收纳小管家，特殊喷漆工艺，表面光滑没毛刺，经久耐用。强力吸盘，粘合力强，可随意变换吸盘的位置，且不损坏橱柜冰箱。 烹饪技巧辣椒蒜茸家具美食