本周生猪价格震荡略偏强。随气温的进一步升高,肉类消费将逐渐进入需求淡季,居民猪肉消费下降,而进口猪肉持续增长,加之替代产品的增加,虽库存猪肉逐渐消耗减少,猪肉供需实现紧平衡,但生猪价格仍上涨乏力,持续以震荡调整为主。15日农业农村部公布4月生猪存栏环比减少2.9%,同比减少20.8%,能繁母猪存栏环比减少2.5%,同比减少22.3%,非洲猪瘟导致的产能下降明显,全国大部分疫区养殖场复养难度依旧较大,成功率偏低,市场缺猪已成不争的事实。预计短期内猪价将持续小幅震荡调整,中下旬后价格有望开始企稳并逐步走强,但总体上5月份猪价依旧不存在大幅明显上涨基础。

19年养猪最难过的应该是小散户,这部分养殖户没什么养殖技术,没有充裕的资金,没有及时的猪价信息来源。在现如今的养殖过程中可谓是毫无优势可言,尤其是在当前行业内都在跃跃欲试快速补栏的现在,很多小散户摸摸自己的口袋,看着高企的猪价真是一点办法没有。

这里小编就想到一个问题,越是有钱的人就越好挣钱,越是穷的、越拼命挣扎想赚点结果不是猪价持续走低,就是猪病要么就是资金紧张环保严查,仔细想想这些咋都让小散户碰上了呢?咱先不说钱挣多少,单是这些事就够让养殖户心烦的。

未来养殖过程中,新建猪场总体呈现的趋势是规模化集约化现代化的三大标准,但这些标准都是需要背后有强大资金支持的,散户没办法、不好整,那该怎么办?都是养猪的别人吃肉我喝汤行吗?再不济别人喝汤我清理锅底也行,不过现在看来结果没那么明朗。

小散户要想发展,需要找出自己的优势,区别开大厂的育肥猪,走高端的黑猪、土猪、笨猪、特色猪的市场,这些市场目前还处于被开发状态,一些高端的肉品还被国外的进口肉把持着,这对养殖户来说是个机会。不用药不用抗生素,纯天然绿色无公害的猪肉,溢价比也高,但是养殖门槛低,因为时间周期长, 一般大厂都不愿意去养,这正是我们散户的机会。

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