新疆头条讯（文/图 记者于江艳）烧烤盐、烧菜盐、果蔬洗涤盐、珍珠盐、鱼籽盐……以前新疆生产的盐仅十几种，现在新疆生产的盐类产品多达38种，在盐产品丰富的同时，我区盐品质量也进一步提高，中盐新疆盐业有限公司的高端盐还进入了内地市场。

5月15日，记者从中盐新疆盐业有限公司了解到，今年前4个月该公司向内地销售食盐达4000吨。而在盐业体制改革前，新疆全年向内地销售的食盐不到3000吨。

“天山湖盐绿色、无污染、不含添加剂，秉承这一资源优势，我们推动企业高质量发展，在丰富盐产品品种的同时，通过技术改造提高生产质量，重新设计包装品牌。通过这些措施，目前新疆的食盐在内地的销售情况得到大幅度增长。”中盐新疆盐业有限公司党委书记、董事长、总经理赵卫国说。

新疆率先在内地打开市场的是哈密盐业有限责任公司生产的天山湖盐，而今年继天山湖盐在内地打开市场后，和布克赛尔蒙古自治县宏达盐业有限责任公司生产的天山晶盐也进入内地市场。“天山晶盐天然含硒，在内地很受欢迎，现在全国包括上海、广东、湖南等20个省市的代理商都争相代理销售我们的天然硒盐。”赵卫国说。

“盐业改革释放了市场活力，为我们的优质盐销售到内地提供了机遇。”宏达盐业有限责任公司总经理吕洪亮表示，2016年，该公司完成技术改造，食盐的包装标准按照药品包装标准来实施。

目前，宏达盐业有限责任公司生产的天山晶盐，包括天然富硒盐产品和天然含硒盐产品已在全疆各大商超铺货上架，今年还计划在内地建分公司。

2019年，中盐新疆盐业有限公司计划向内地销售两万吨天山系列食盐。借助中国盐业集团有限公司与中国石油天然气集团有限公司战略合作渠道，以及全国19个省市援疆平台，向全国推介销售天山系列盐；打造新疆天山盐特色名片，将资源优势转化为高质量发展优势。

小知识：

烧烤盐和烧菜盐是根据盐的用途来命名的，这两种盐都是在普通的加碘盐中添加了一些调味料。

珍珠盐和鱼籽盐是根据盐的外形来命名的，突出一种工艺，珍珠盐和鱼籽盐都是颗粒盐，主要用来炖肉。