众所周知,印度人把牛视为“神物”,印度人重来不吃牛肉,他们会把牛尿、牛奶、牛粪等物体视为宝贝,即便是牛粪,印度人也会把其制作成“牛粪饼”,而且还深受欢迎。

牛粪饼在印度被称为是绝佳的染料,同时也被当成有机肥料,在传统的仪式上,印度人往往会用燃烧牛粪饼的形式来祭祀,因为那股泥炭味对他们而言十分怀旧。

牛粪饼的制作过程十分简单,用牛粪和一些干草混合而成,并用手揉成一个饼的形状,然后通过太阳暴晒之后,将牛粪中的气温晒蒸发,牛粪饼就算制作好了。

出了牛粪饼之外,印度人还发明了牛粪蛋糕,在印度的一些网上交易平台就能很容易的购买到,而且还畅销国内外。

印度当地的一些商家,为了让牛粪饼更有卖相,还专门对牛粪饼进行了精美的包装,牛粪饼也是成为了印度人礼尚往来的绝佳礼品之一。

在印度的“屠妖节”期间,由于要在家中举办仪式,牛粪饼十分受欢迎,甚至还出现了卖断货的情况,一件牛粪饼的重量在200克左右,一个牛粪饼的价格大约在4元(折合人民币)左右。

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