眼下清明前后,我国各茶叶主产区纷纷进入采摘期,

各位茶友进来瞅瞅?

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安徽省岳西县现有茶园16.97万亩,茶叶年产量5280吨,年产值6.3亿元,共吸纳6.5万农户从事茶叶种植、加工及关联产业。其中该县菖蒲镇是岳西第一茶叶大镇,现有茶园总面积达2万亩,标准化示范园5千亩,菖蒲茶园面积占全县的1/8,产量占比1/6,人均可采茶园面积接近1亩,从事茶叶种植的农户近6100户,每年茶叶收入占农户家庭经营性收入比重的80%以上,是当地脱贫增收的重要支柱产业。

眼下,菖蒲镇全面进入茶叶采摘季,这里的农村群众的生活节奏是:每天早早地提篮拎包上田间地头去采茶,下午二点以后又急急忙忙赶赴茶市交易鲜茶,夜晚大大小小茶叶加工企业或茶厂,彻夜灯火通明忙着赶制春茶。菖蒲镇境内呈现出山区少有的家家采茶忙,村村茶飘香的景象。

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近日,黄山市徽州区5万余亩黄山毛峰茶全面开园采摘,山区茶农们抢抓当下晴好天气采摘春茶,“头春茶”、“明前茶”、“雨前茶”等高品质春茶受到各地茶商青睐。

4月4日,在“中国名茶之乡”黄山毛峰核心产区的皖南山区黄山市徽州区富溪乡高山生态茶园,参加茶文化研学游的几名外国留学生饶有兴致地体验春茶采摘,了解徽州茶事,感受徽州茶文化。

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近年来, 庐江县柯坦镇该镇将整治改造荒山 、开发名茶产业作为攻坚扶贫一项民生工程, 对4.8万亩国有荒山资源进行科学规划、重点扶持、规模开发,先后组织引进了“龙井长叶”、“ 龙井43”、“ 大白茶” 等名优茶品种,培育出以“潜川好茗”为代表的品牌名茶和十几个子公司注册的茶叶合作社、种茶、制茶产业大户,实行以公司+合作社+协会+农户经营模式,壮大了名茶产业。

据不完全统计,该镇目前拥有新老茶园1.8万多亩,每年春茶产值1.5亿多元,产品远销俄罗斯、韩国及东南亚市场。

图为柯坦镇万亩茶山美丽风光。

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4月4日,在以“江南第一茶市”著称的芜湖市三山区峨桥茶叶批发市场,来自黄山市的祁门日盛红茶业有限公司举办了一场以“传承百年 徽茶文化”为主题的推介会,宣传扩大安徽茶叶的影响,助推我省茶叶销售,吸引了来自全国各地的茶商关注。

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茶农在浙江省安吉县白茶产业发源地溪龙乡采摘安吉白茶。

三月下旬以来,浙江安吉17万亩白茶正式进入采摘期。作为安吉县代表性的农产品,白茶成为支撑当地经济发展的支柱,书写一篇篇精彩的致富故事。

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3月28日,在江西省浮梁县臧湾乡,茶农在采春茶。

山原风暖闻翠意,新芽俏争一枝春。近期,我国各地茶区进入明前春茶采摘旺季。采茶人在线条交错的茶园内忙碌,身影宛如跃动的音符,谱写春天里的美好乐章。

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4月2日,茶农在湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市芭蕉侗族乡茶园采摘茶叶。

清明将至,湖北省恩施土家族苗族自治州的茶农抢抓晴好天气,采摘茶叶,供应市场。

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在苏州市吴中区东山镇,严介龙(右)和儿子严斌在查看鲜叶。

今年55岁的严介龙,从16岁开始学习碧螺春古法炒制技艺,是苏州市吴中区碧螺春制作技艺非物质文化遗产代表性传承人。

品质上乘的洞庭山碧螺春需用土灶徒手炒制,严格按照传统古法技艺制作而成。在温度最高达到300多摄氏度的铁锅中,双掌翻、炒、抖、散、揉、捻……每一道工序都有着特定的动作,每一份力道都需要严格的把控。

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4月4日,在新昌县大市聚镇茅坪村一家茶厂,炒茶师傅对鲜叶进行手工杀青。

清明临近,大佛龙井产区浙江省新昌县的茶农忙着赶制最后一批明前茶。截至3月31日,2018年大佛龙井春茶交易量达2000余吨,交易额超16亿元。

tips

实际上我国各大茶叶主产区也是风景优美之地,有条件的同志们可以择日启程,一边自驾游,一边买好茶。不过最近全国大部分地区有阴雨天气并伴随大幅降温,出行还要多多注意安全和注意保暖。

制作:柏荣兴 刘良慧

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