​ 用料：西红柿2个、土蜂蜜、砂糖。做法：1、将西红柿洗净，放入碗内， 倒入沸水烫约1分钟捞出；2、再放清水里漂凉，撕去西红柿的外皮， 切成块状， 放入碗内；3、将砂糖、土蜂蜜倒入小碗内 ，加少量冷开水调稀 ，浇淋于西红柿上即可。贴心提示：1、可将西红柿倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，较容易撕去西红柿外皮。2、夏天要吃熟蜂蜜而不是食蜂蜜，即食用糖度在39度以上的蜂蜜3、蜂蜜的量可根据个人喜好增加。营养价值番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙；土蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用。