胃癌是胃上皮来源的恶性肿瘤，世界上胃癌发病率约17. 6/10万，据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位，在全身癌中占第三位。男性居多，发病年龄多在40岁以上。但近年来，胃癌已有逐渐向青少年靠拢的趋势，而且很多年轻人不幸患了胃癌，着实为年轻人敲响了警钟。如果还不改掉坏习惯，不注意生活方式，随着时间的延长，胃癌的发病率还会更高。

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那么，胃癌是如何引起的呢？主要有以下三方面的因素：

1、环境因素：工业废气、化肥、农药、某些食品添加剂，以及霉变油炸、盐腌、熏制等食品均含有致癌物质。可以促使胃癌的发生。特别是不良饮食习惯，经常不按时用膳、受吃刺激性食物等，这些都可造成胃粘膜慢性刺激，使其功能紊乱、充血、水肿、糜烂、增加胃粘膜癌变的机会。

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2、精神神经因素：大量研究证明，受过重大创伤和生闷气者胃癌的发病率相对较高。迟缓、呆板、淡漠或急躁不安者危险性相对略低，而开郎、乐观、活泼者危险性最低。

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3、饮食因素：喜食含有亚硝胺类化合物的食物，如酸菜和质量较差的蔬菜。长期摄入高蛋白食物。据调查，蛋白质摄入量越多，胃癌发病率及死亡率越高。喜食咸食，如咸鱼、咸肉、咸菜等。

做到以下三点，和胃癌say goodbye！

第一：烟和酒碰不得。饮食以清淡为主，多吃蔬菜和水果。

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第二：高危人群务必定期复查胃镜，早期发现胃内病变。

第三：积极运动，正确对待生活和工作中的压力，保持规律的生活方式。积极检查和治疗癌前病变，即使得了胃癌也不要害怕和放弃，只要有积极的心态再加上积极配合医生的治疗，康复也是有可能的。