想吃什么是身体在告诉你缺什么?
口渴了,想找水喝,渴了可不就是因为身体内需要补充水分吗? 还比如想吃肉是因为体内缺乏氨基酸或铁等矿物质,而肉中的蛋白质含量丰富,也含不少铁。 再比如温热的粥喝了之后,胃暖暖的,而冰凉的汤喝了就胃疼,这就说明你胃需要温补,热粥符合胃的需要。 再再比如一个人火很大,自然会想吃梨或者藕等清爽之物,吃了之后清爽了很多,不再干燥,不就是你可能正处于温燥之中,梨和藕的甘润正好帮你补了阴嘛! 说起来“证据充分”, 这个新奇的理由, 广大馋嘴人士是不是心里一阵窃喜! 又为了吃找到一个好理由啦! 但是! 不能任由大家在吃的世界沉迷下去啊! 你们这样是不对的! 到底是身体缺还是你想吃? 从科学的角度来讲, 这个说法没有什么道理! 要知道你的身体缺什么没那么简单 你的身体缺什么,如果不化验一下,医生也不知道你体内缺什么,更何况就拿一些食物偏好就想知道体内缺什么,怎么可能! 导致你想吃什么的原因有很多 对食物的渴望,尤其是对某种特定的食物、饮料或者口味表现出非常强烈的渴望,并不仅仅是因为缺乏某些营养,诱因是多方面的。 口渴了,也许是吃得太辣或者太咸,刺激渴觉中枢而引起渴觉,也有可能是由于糖尿病、干燥综合征引起的,不一定是因为体内需要水。 你的心理会影响你的生理 人类的进食欲受心理状态影响更胜过生理状况。简单来说就是,那些我们常说的解馋的食物,其实很多时候并非身体所需,而是欲望使然! 在压力大和不开心的时候,往往喜欢吃点甜味的食物,这能刺激大脑分泌更多血清素,缓解不良的情绪。然而,甜食吃多了却危害不少。 再比如有的高血脂的人,也仍旧对红烧肉情有独钟,但红烧肉不仅不是他们的身体所需,甚至可能已经需要禁忌了。 还有很多人无论何时都爱吃肉,但他们体内其实并不缺乏氨基酸和铁,只是真的“嘴馋”了。 到底是你的身体需要, 还是你自己喜欢? 你分得清吗? 不要随便把贪吃的锅甩给身体哦! 不过, 这里倒是有个说法可以帮助大家判断一下~ 怎么判断 自己想吃的东西 是否真的是身体所需? 最简单的办法是, 饥饿的时候而不是吃饱的时候, 你最想吃的。 一般来说,人们在饥饿的时候想吃的都是粮食类的主食,这是本能,也是真的身体所需。 因为饥饿时,人体最需要及时补充的是热量,而热量转化最快的食物就是粮食,其他的比如鱼肉蛋,因为含脂肪和蛋白过多,转化速度都比粮食这种单纯的碳水化合物要慢,成本要高。 所以说, 如果你平时有均衡的摄入各种食物, 就算再爱吃的食物, 如果不健康也要弃之, 不能给自己找借口! 均衡饮食很重要, 但如何做到呢? 新版膳食宝塔告诉你! 均衡饮食管住嘴 参照我们的中国居民平衡膳食宝塔, 看看你每天都吃到位了没? 说了那么多, 那你今天想吃什么呢? 来源:解放军302医院营养科营养医师宫雪、廊坊广安医院、枣庄卫生计生 声明:文章转载仅作分享,如有涉及侵权烦请联系,我们将在第一时间进行删除。 诚邀稿件,欢迎投稿:[email protected]。