2019年5月18日上午，中国海盐博物馆经提升改造后首次对外试开放，来自江浙、上海、山东等地参加2019中国盐城丹顶鹤生态湿地旅游节生态盐城采风行的重点旅行商负责人、主流媒体记者等40余人来海盐馆参观考察。

经过提升后的中国海盐博物馆基本陈列面积6000平方米，展出各类文物展品千余件(套)。展览共分为一个基本陈列《海盐华章》和两个专题陈列《煮海之歌》和《环海盐趣》，将大量的历史文物展示与现代智能技术相结合，运用多媒体展示手段与观众一道回顾海盐文明历史，聆听文物背后的故事。

嘉宾们在考察中纷纷赞赏，认为所展示的内容具有历史性、观赏性与艺术性，颇具参观游览价值，表示通过这次实地参观考察对“中国海盐文明”以及盐城的历史有了更深刻的了解，回去后将积极组织游客来盐城旅游、度假。