我们的固有印象中，日本人普遍偏矮，尤其是古代。如今日本人的平均身高已经追赶上了“国际潮流”。他们为了“挽救”身高都做过些什么？

想象中的“一代枭雄征战沙场”
实际上都是一群一米五几的大将军

公元前的绳文时代到弥生时代，日本人的平均身高都没有太大起伏，稳定在158cm左右，之后还有上涨趋势，一度达到了162cm。可是到了江户时代却迅速落到历史最低点。日本考古学家根据从古代墓穴中发掘的人类大腿骨推断，江户时期男性平均身高为155cm~158cm，女性只有143~146cm。

德川家康

被称为“日本战国三英杰”之一的德川家康，经历“桶狭间之战”后跟织田信长结成同盟，势力迅速扩大，最终击垮了丰臣家族，建立了坚如磐石的江户幕府政权。江户幕府历代将军的牌位都是根据其生前真实身高制作的，一般误差不超过5厘米。

德川家康的牌位高度大约是159cm，而据考古发现的德川家康的铠甲显示，他的真实身高可能只有153cm。

德川忠秀

德川家康因为怀疑长子德川信康跟织田信长、武田信玄合谋篡位，勒令信康剖腹自尽；二儿子是跟侍女所生，不能继位，所以三子德川忠秀成为了江户幕府第二代将军，在位时间只有2年2个月。据记载德川忠秀身高比父亲德川家康稍高一点，大概有160cm，而且体毛非常重，男性特征很明显。

江户幕府三代将军德川家光身高157cm，并患有高血压、头痛和抑郁症。

四代将军德川家刚身高158cm，患有慢性心脑血管疾病。

德川纲吉

最惊人的要数第五代将军德川纲吉，身高只有124cm。他在位期间颁布了日本史上第一个动物保护法《生类怜悯令》，初衷是为了改变战国时代遗留下来的滥杀狗的陋习。最初还比较正常，后来发展为需要给狗盖房子并有专人照顾，连打死一只蚊子都要接受处罚的荒唐法令。

幕府将军的“后宫”被称为“大奥”

德川纲吉和大奥的奢侈生活一度使幕府陷入财政危机。他的死因也很戏剧化——被年糕噎住而窒息死亡。

德川历代将军，及牌位高度▼

除了第七代将军德川家继8岁就去世了，其他将军的身高大概都在154cm左右。

丰臣秀赖

江户时期将门后代普遍只有一米五几的身高，在这群人中，丰臣秀吉的次子丰臣秀赖绝对算得上是一个例外。很多人认为丰臣秀赖不是丰臣秀吉亲生的，原因有两个：第一，丰臣秀赖出生时丰臣秀吉已经57岁了，在那个全民营养不良的年代，五十多岁还能孕育子嗣非常罕见，而且秀赖的生母经常被传跟家臣有染；

第二就是身高，一直被叫做“猴子”的丰臣秀吉身高只有140cm，体态瘦小，而据《明良洪范》记载，丰臣秀赖的身高达到了6尺5寸，相当于现在的187cm，体重足有161公斤。

古代日本人平均身高这么矮，为什么？

这是因为岛国环境相对封闭，这种环境下只适合矮个子生存，而且耕地面积少，食物来源不足，饮食结构不合理。古代日本人以吃蔬菜为主，肉类只吃鱼肉和鸡肉，有些贵族甚至觉得吃肉会被他人耻笑，坚持吃素。明治时期日本人才逐渐开始吃猪肉和牛肉。

不只是关于“吃”

日本的中小学实行“给食”，即由学校向学生提供免费的营养午餐，至今已经127年，是全球公认实行“营养午餐制”最成功的国家。

“给食”最初在1889年（明治22年）从山形县的小学开始实行，目的是为了帮助家庭贫困、吃不上午饭的孩子，菜单一般只有烤鱼、饭团和酱菜。后来“给食”逐渐在日本普及，1940年左右，因粮食供给困难曾中断过一段时间。

昭和25年（1950）的“给食”：面包、可乐饼、牛奶、卷心菜丝、蔬菜浓汤

“给食”大大改善了日本人的饮食习惯和饮食结构。50年代中期，日本人逐渐完成了从“喝脱脂奶粉”到“喝牛奶”的转换，学校的营养午餐菜单也越来越丰富。1953年有了《学校午餐法》，“给食”不再只是关于“吃”，而是成为教育的一个环节。

每天中午班主任都会组织值日生去食堂取回午餐，然后分发给同学们。

每天都要喝一罐牛奶。

从营养知识到垃圾分类，孩子们都亲身体验，从细节中培养良好的习惯。

　喝完牛奶，将纸盒统一叠好，分类处理。

学校还会定期向同学们发营养午餐问卷，让大家在纸上绘制自己的菜单，之后学校再根据学生们的意见，重新制定营养午餐菜单，并让同学们对新午餐做出评价。

日本人经历了近百年的共同努力，终于让自己的体质和身高发生了天翻地覆的变化。据瑞士《邮报》最新公布的全球各国平均身高显示，日本男女平均身高分别是170.8cm和158.3cm。近些年来日本人的平均身高和中国一直不相上下。

看来想要取得“质的飞跃”，还是要从一点一滴，从娃娃抓起啊… …