红枣又称大枣,是常见的果类食品,可以鲜吃、干吃、煮水、泡茶、煮粥、做甜品等等。有补中益气、养血安神的功效,是中药中的一味补气药。常吃红枣有什么好处呢?

红枣好吃益处多,但这类人一定要忍住

1.抗癌能力

从枣中提取的水显示出其抑制癌细胞的潜力。干枣果实的水提取物可能的抗癌作用和诱导人肿瘤细胞系的凋亡,大枣提取物抑制人类肿瘤细胞系,尤其是白血病细胞系。大枣具有杀死肿瘤细胞的能力,使枣子成为潜在的抗癌食品。

2. 治疗失眠

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枣和枣仁中医通常用于治疗失眠。枣肉和枣种子含有被称为黄酮类,皂苷类和多糖类的化合物。研究表明,其枣中的高皂甙含量使其具有天然镇静作用,并对整个神经系统有舒缓作用。

枣中的皂甙显示出有效的镇静和催眠功能,可用于帮助睡眠。睡前一杯枣茶有助于治疗失眠。

3.胃肠道益处

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传统上,枣果被用作泥、酱、茶或汤来改善消化。每天食用可以改善整个胃肠环境,并减少肠粘膜暴露于有毒氨和其他有害化合物的危险。可以促进消化,缓解腹泻,增强食欲的作用。

4.舒缓和镇静的作用

枣树对身心有舒缓作用。这正是他们传统上被用作天然抗抑郁药,抗焦虑和抗压力药用食品的原因。

5.富含维生素C红枣好吃益处多,但这类人一定要忍住新鲜的大枣富含维生素C,鲜枣100克含维生素C243毫克,维生素C是一种天然的抗氧化剂,可以美白、抗衰老、增强免疫力、促进铁的吸收等功效。

红枣虽好但不是每个人都适合吃的

红枣含的糖分高,是高热量的食品,干大枣每百克含热量298千卡,含糖量占百分之八十以上,升糖指数很高,GI值高达103,因此糖尿病患者尽量少吃。

红枣补血吗?

红枣中的含铁量,每100克干枣含铁量才2.3克,远比不上动物血的45毫克,猪肝的25毫克。但是红枣中的维生素C含量丰富,有利于铁的吸收,因此红枣如果和其他的含铁食品一起吃可以促进铁的吸收,增强补血效果。

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