适合一个人创业的小吃摊精选？俗话说“民以食为天”，说明吃饭对人来说是非常重要的，同时也可以证明餐饮行业是经久不衰的!这也让很多创业人士看到了赚钱的商机，纷纷跃跃欲试加入小吃行列。可是没有帮手的话，一个人做什么才能挣钱呢？有没有适合一个人创业的小吃摊？温州金师傅小吃培训下面为大家介绍几款适合一个人做的小吃项目。

一、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一，经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃，当然食客都是众多的，吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃，很是刺激，铁板鱿鱼风靡大江南北，红透全国各地。

二、四川麻辣烫

麻辣烫是将各种素菜、荤菜穿成签，放在展示架或展示柜供消费者选，选好之后老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟将菜取下放进碗里，加入各种调料、汤料加以调味即可食用，因其味道而得名“麻辣烫”。

三、脆皮玉米

黄金脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。

四、杂粮煎饼

杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；杂粮煎饼一直风靡全国。

五、烤猪蹄

烤猪蹄一种新的特色烧烤，色香味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一。

六、梅干菜扣肉饼

梅干菜扣肉饼：外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是湖南传统风味小吃。酥脆的饼皮包裹住喷香的馅料，保存了梅干菜扣肉的特色风味之外还平添了多样的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激发出梅干菜特有的香味，梅干菜也中和了扣肉的油腻，互相互补，再撒上一层芝麻，香气扑鼻，让人咬了一口就想咬第二口，吃了第一个就想吃第二个，最后就根本停不下来了。