土豆的吃法有几十种，但对于我这种从小到大都喜欢吃土豆的土豆控来说，土豆不管怎么做都很好吃。今天中午躺在沙发上看电视的时候，突然发现一个美食节目播出的糖醋土豆做法看起来很美味的样子，于是立马从沙发跳起来，跑去菜市场买来了一袋土豆，一屁股的就钻进厨房里开始按照电视节目里的制作步骤做起来，不到20分钟，一道色香味俱全的糖醋土豆就做好啦！吃起来酸酸甜甜中带着粉糯的口感，不仅我们家宝宝爱吃，老公也特别爱吃，还嫌弃我做的太少了，一盘根本不够吃！

相信大家平日里都是吃过糖醋排骨和糖醋鱼和糖醋莲藕，大家是不是没想到土豆也能糖醋，味道还不是一般的好吃！这道糖醋土豆的做法吃起来酸甜，让我脑海里第一时间里想到的是醋溜土豆丝，都是带有酸甜的味道，可醋溜土豆丝吃起来是清脆爽口的口感，而今天的这道糖醋土豆的味道是酸甜粉糯，味道不一样，却一样很美味！接下来就让我们一起来看下土豆的最新吃法吧！糖醋土豆

准备好食材：土豆2个、葱花1根、白芝麻5克、料酒1勺、生抽2勺、白糖3勺、白醋4勺（我这里的1勺是一个汤匙大的量）

1、把土豆去皮后切滚刀，葱花切碎

2、在锅里倒入适量的花生油，把土豆倒进去，开小火煎制

3、趁煎土豆的空挡，在碗里倒入一勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺白醋调制成酱汁

4、把土豆煎制表面微微焦黄

5、倒入之前调制好的酱汁，然后再倒入半碗沸水，盖上锅盖，开大火焖煮3分钟（时间视锅内汤汁多少决定）

6、汤汁准备见底的的时候，调小火

7、把白芝麻和葱花撒在土豆上，翻炒均匀准备出国

出锅装盘，一盘色香俱全的下饭菜就做好啦！

这道糖醋土豆吃起来酸酸甜甜中又很粉糯，不仅小孩爱吃，大人也爱吃，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！也欢迎你帮忙转发出去，让更多人一起来品尝！点赞是最好的支持！谢谢大家！