自家做的烧烤茄子赛过烧烤摊，一顿烤几个不够吃，味道简直绝了！
很多人都喜欢吃烧烤，即使是夏天汗流满面，大家也要坐在外面喝着冰啤酒，吃着烧烤美味，重点是每吃烧烤茄子是一定要点的，点少了都不够吃。那味道简直超级爽对不对?
外面烤的茄子不够大，也不够吃，价钱又很好，怎么办呢?很多人都想知道这茄子美味是怎么做出来的?实际上很简单，成本又低，自己在家做，干净卫生，比烧烤摊上的都要好吃。
茄子是我们常见的美食，营养还瘦身，很多人都想知道烤茄子是怎么做出来的，调料如何配置，今天这里跟大家分享一下，以后自己在家做就可以了。
【烤茄子】
1、挑选鲜嫩的大茄子，洗净，控干水。
2、茄子表面抹上一层油，烤箱预热5分钟，放入茄子，中层上下火230度烤30分钟，中途翻一下。
3、准备茄子的调料，辣椒、大蒜切碎装碗，加入烧烤调料，超市里有现成的。
4、再泼上热油淋出香味，放入盐、生抽、蚝油。
5、茄子烤好后对半切开，两面中间再划几刀，这样入味比较快。
6、将调好的料汁均匀的淋在茄子上。
7、接着烤箱烤10分钟左右即可。
烤好的茄子拿出来的那一刻已经忍不住直咽口水了，香味扑鼻而来，很想咬上一口尝尝味道。第一次烤的朋友可以先试试看，调料自己根据喜好添加，烤着好吃多做几次就会更好吃了。做美食越做越美味，吃货小伙伴还等什么呢?赶紧试试看。关注我，做好了一起分享哦!
