喜欢吃海鲜的人是在是太多了，因为海鲜不仅是营养补身 ，更有有着其它食材都无法媲美的鲜美，但是不是所以海鲜都可以食用的，可以食用的海鲜也不是所有部位都可以吃的，吃海鲜是的这些注意事项，你有了解吗？不知道的话请赶快往下看，这可不是开玩笑的 ，我都大厨表哥告诉我，海鲜的这些部位一定是不能去吃的。

第一种就是扇贝的砂囊，大家打开扇贝之后，可以很直观的看到里面有一团颜色偏黑的圆状物体，那就是扇贝的砂囊所在，通俗的说起来就是扇贝的内脏部分，这是一定要完全清除不能食用的，因为这是扇贝为能完全消化掉的东西，按照人类的说法，这种东西就叫做“便便”。

第二种是虾的脑袋，虾应该是海鲜中被人们吃得最多的一种食物了，但是吃的时候一定要注意，虾头是千万不能够吃的，要知道虾头其实是虾全身最脏的一个部位，甚至于会有些重金属元素残留，这是对人体伤害很巨大的。

第三种是鲍鱼的呈绿色的内脏，鲍鱼是出了名的名贵海特产，营养价值高的吓人，所以有很多的人都喜欢靠着鲍鱼进补，但是大家要注意这样的一个部位，那就是鲍鱼肉边上的绿色内脏，这种内脏呈现季节性的毒性，在二月至五月，这种绿色内脏是不能吃的。

最后就是螃蟹的胃部，蟹黄可以说是螃蟹身上最好吃的部分，但是大家知道这样的一点吗？蟹胃其实就存在于蟹黄的里面，是一个三角形的形状，这里面含有着螃蟹的排泄物体，可千万不要误食哦！