“有政府部门这几天向我们询问了向美国进口大豆的情况。”

这是来自中国经营报报的最新报道，向记者描述这一现象的是国内前三大食用油生产企业。

应该说，自上世纪90年代我国放开大豆进口市场以来，进口大豆已经完全融入我们的肉蛋奶供应市场，所谓一斤肉，五斤粮，9000多万吨的大豆进口是保证当前我国肉蛋奶市场的一大物质基础。

数据显示，2017年我国鱼肉、蔬菜、水果、乳品、糖、谷物油料及其制品的进口总量是1.75亿吨，进口总额1050亿美元，同比增长11%和14%。其中，谷物油料及其制品为1.51亿吨、707亿美元，同比增长11%和16%。五年年均增长1000万吨。2017年，我国进口大豆9553万吨，396亿美元，同比增长14%和17%。

时至今日，中国进口大豆加工行业似乎形成了民企、国企、外企三分天下的平衡格局。其中，民企30多家，国企（控股+参股）6家（中粮、中储、九三、良友、京粮、港青），外企（控股+参股）6家（ADM-Wilmar益海、ADM阳光、Bunge邦基、Cargill嘉吉、Dreyfus达孚、Golden-Agri金光）。（注：本部分数据来自@稻梁菽，作者徐建飞）。

由于当前的大豆进口出口贸易模式，我国几乎所有进口的大豆必须通过国际粮食中间商（简称“ABCD”，即ADM、邦基、嘉吉、路易达孚）进口。因此，大豆贸易政策的变化也让这些跨国粮商显得尤为注目。

这四家企业目前均在国内建有大豆压榨相关项目。

其中，嘉吉公司1970年代已经进入中国市场，1988年在山东成立第一家合资油籽压榨工厂，1997年在浙江嘉兴建立首家饲料工厂，40年来已在中国建立了50多家工厂和公司，扩张的步伐一直没有停息。

而路易达孚在中国的业务更加广泛，领域包括棉花、饲料、果汁、糖、谷物油籽等，参与了中国大豆进口的约五分之一。目前在中国河北霸州、江苏张家港、广东东莞有三家榨油厂，去年在山东青岛和渤海实业等联手成立了一家新的粮油公司，年大豆加工能力400万吨，出品豆粕320万吨，植物油80万吨。

ADM和Bunge目前一直有合并的传闻，其中邦基目前在中国的大豆日加工能力已超过2万吨，位居十大压榨集团之列。2017年东莞压榨项目投产，邦吉在中国大豆压榨版图中的势力得到增强。ADM更是中粮的重要大豆贸易合作伙伴！

当然，对于大部分普通消费者而言，他们更关注的是在这场博弈中，我们为什么不发展本国的非转基因大豆。

就在近日，每日粮油梳理国内粮食生产情况发现，我们当前对玉米去库存、对稻谷去库存、对小麦去库存，但我们却一直在鼓励大豆生产。同时，我们也看到，在主粮作物纷纷产量大增、库存增加的时候，我们有没有注意到，原来田间地头的高粱没有了，谷子也种的越来越少了，还有芝麻、绿豆、红薯……

我们是用杂粮作物的播种面积下降，换来了主粮作物的丰收，同时，这些杂粮作物因产量的变动也经常出现价格的大涨大落，只有主粮作物种植能让更多的农民觉得种起来靠谱。

其实，国产大豆产业之所以低迷，进口固然是重要原因，但我们内部的粮食供应才是最根本的原因。可以想象，我们三大主粮作物亩产基本都在千斤以上，而大豆产量每亩仅为二三百斤，换句话说，大豆产量增加300斤，那么粮食产量就需要降低1000斤。

我们目前大豆产量是1000多万吨，要达到1亿吨的大豆消费量（进口9500万吨+国产大豆产量1000多万吨），需要将现有产量提高十倍。

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