“多喝热水”这四个字列在中国人常用语句排行榜之首，可以说是当之无愧了。这句话中国妈妈说得最多，在她们看来，“多喝热水”除了不能帮助脱单之外，几乎可以包治百病了。热水真有那么神？妈妈为什么总喊你回家喝热水？

中国人对茶的情感，从古至今，上至帝王将相诸子百家，下至挑夫贩夫平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”

在一代又一代的影响和传承中，喝茶烹茶成了一种流传数千年的文化，而人们也习惯了饮用温热的茶水。

同样是在流传下来的中医理论里，认为人的体质有寒热阴阳之分，而中国人的体质大多数偏寒性。水能滋阴，热能温阳，那么喝热水就既能滋阴又能温阳。而凉水有损气血，本身体质偏寒还喝凉水，那就等于雪上加霜。

养生也是我国特有的现象之一，人们讲究饮食要适应肠胃器官的脾气。凉水对胃部的刺激比较大，会引起胃部血管收缩，引起肠胃不适，甚至腹泻。久而久之，可能会引发各种肠胃疾病。

而热水的温度更接近体温，能让肠胃得到舒缓和放松。尤其是对肠胃比较弱的人来说，更是要少碰凉水、冰饮。

将水烧开，其实就是一个高温消毒的过程。能杀死水中大部分的细菌和病毒，这样的水会更健康。

很多人都推崇学习欧美国家的人，直接喝冷水，殊不知，他们的水质净化起步比我们早得多，水质有保障，所以喝冷水也没问题。我国目前的自来水水质还达不到放心直饮的标准。

但妈妈们也有所不知，即便是将水烧开，水中的有害物质如亚硝胺、重金属等有害物质，仍然无法去除，看似安全的热水并不能给我们放心。