所谓“药补一堆,不如豆浆一杯”,豆浆享有“植物奶”的美誉,饮用能滋补养颜、驱寒暖身。

营养价值

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,适合于各种人群。

豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。

~春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳~

~夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴~

~冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补~

But,豆浆有这么多功效,但是豆浆喝错了分分钟会让你吐到怀疑人生,一定看完,看看你是否中招!

▼错误方法1,喝未煮熟的豆浆

生豆浆对人体有害。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。

▼错误方法2,与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

▼错误方法3,喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

▼错误方法4,空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

▼错误方法5,装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

是不是好多人中招?!那么最佳养生豆浆应该怎么喝呢?

▼最佳饮用时间—早餐

▼最佳饮用量—每天喝一杯不超过500ML

▼餐前或用餐中饮用—餐中饮用更佳

▼搭配食物纤维丰富的食品—可加入可可或黄豆粉、水果搅拌后饮用。(悄悄告诉你额,也有助于提升瘦身的效果喔)

▼最佳豆类豆浆—黄豆

当然豆浆还可以搭配其他的食物一起,效果会更好~

▼养生糙米豆浆—促进肠道蠕动,排毒养颜

▼益气红枣豆浆—美味又美容

▼润肤银耳豆浆—滋阴润肺、排毒养颜,皮肤越来越细腻光滑

▼补肾黑芝麻豆浆—美容减皱,能养发、滋润皮肤,抗衰老

▼南瓜燕麦豆浆—补中益气,降脂降糖,预防心脑血管疾病

▼营养果仁豆浆—花生、核桃、杏仁等这些果仁含有丰富的优质油脂,可为人体补充蛋白质

这些营养又好喝的豆浆,你都学会怎么做了吗?美味的豆浆,每天喝一杯,让自己变得美美哒~~

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