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现在的我们，每天面对着重复的工作、平凡的生活，貌似都只是嘴里喊着为了“生活不只有苟且”，然后偶尔会想起还有诗与远方来抚平自己不平静的心灵！

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上班时强打精神，下班后只能“沙发上一躺”，然后在手机上随意的碎片化的信息里＂日复一日，年复一年，得过且过＂。

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我的生活与工作并非像上面写的那般，工作时旗鼓高涨的忙碌，下班后疲惫不堪的累瘫，我呢，着实是感觉到自己有些小幸运，总能寻求到生活中交融于柴米油盐酱醋茶的幸福感，好比亲自下厨，做一道菜，整个预备和烹饪的过程，浸润生活，沉淀繁杂，最后放纵口腹，饕餮一顿，也是不亦快哉．乐于分享。因此谨为那些每天在工作一线忘我奋战的的人们献上“居家懒人必备-美味菜肴制作流程”，请看以下介绍―――

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懒人开味菜：蒸酸辣排骨

材料：优质排骨、调和油、盐、姜、小米椒、剁辣椒、浏阳豆豉、白醋、大蒜子

1、将排骨切好放水中清洗干净，用洗水泡15-20分钟

2、将排骨装碗放调味料，（白醋2滴、盐一小勺、姜2片、小米椒、剁辣椒、大蒜子、油一小勺最后放）调味料的多少可根据各人口味和排骨的量来决定。

3、将调好味的酸辣排骨放入蒸锅中，开大火蒸制40分钟即可。

以上便是一道蒸醋辣排骨的制作流程，简简单单，家常口味，诸位不妨在家撸起袖子做一做，一遍做不好，那就再做第二遍，两遍不行，咱还有三遍，三遍不行？那你真的是没有做菜的天份啦！哈哈，没关系，好办，你还可以到何爹浏阳蒸菜来吃现成的嘛，一样的家常口味，一样的干净卫生，健康绿色！