据说，想要从酩酊大醉中苏醒过来，最好的方法就是剧烈运动。可是这科学吗？运动后大量出汗真的可以快速醒酒吗？

首先，我们来一起看看酒精在体内的代谢过程。

酒精的代谢过程

摄入我们体内的酒精（乙醇）除了极少量是通过呼吸和尿排泄外，几乎百分之90%是被送到肝脏进行代谢。在人体代谢酒精的酶主要分两种：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。人体内酶的数量多少，才是解酒的关键。

因此想要通过大量出汗来消耗酒精的想法是错误的，虽说酒后运动会让心率升高加强人体代谢速度，但这对净化我们体内有害物质是毫无作用的，因为在醉酒前，身体已经吸收了酒精，所以酒后运动出汗无法产生任何作用。

另外，酒精具有脱水作用，在摄入大量酒精后，肌肉和肌腱都被酒精脱水，大脑正在处于不清醒的状态，此时如果进行剧烈运动，反而会造成受伤，甚至更严重的后果。

医生对此表示，酒后尤为要注意不要进行剧烈运动，因为酒后运动很容易造成肌肉损伤、肌腱炎、心血管疾病、扭伤或摔伤等后果。尽管，在宿醉后的第二天已经没有了醉意，但残留在体内的酒精对身体的影响仍会持续数小时，此时运动也是不合适的。

那么酒后快速醒酒的正确方法是什么呢？

第一种方法：喝酸奶

酸奶可以起到酒后缓解烦躁情绪，舒缓身心的作用。蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，因为酸奶中含有钙物质，对于酒后烦躁症状尤其有效，另外酸奶中的优酸乳会和酒精发生酯化反应，对缓解醉意有一定的功效。因此，在喝酒前后喝些酸奶是可以起到预防醉酒的功效的。

第二种方法：喝蜂蜜

蜂蜜具有缓解酒后头疼的效果，蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖等既可以促进酒精的分解吸收，又可以促进酒精在血液中的清除速度。所以说酒后喝些高浓度蜂蜜水，对于醉酒是很有帮助的。

第三种方法：牛奶+鸡蛋

牛奶本身就具有保护胃粘膜的作用，将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解热的作用。

第四种方法：吃水果或喝果汁

常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。酒后吃些水果或者新鲜榨的果汁，不但有醒酒的作用还有催吐、缓解头疼等功能。

第五种方法：多喝水

人在饮酒后往往会感到口腔干渴，这是因为酒精饮料进入人体后，会刺激到肾脏，加速肾脏的过滤作用。同时，当酒精溶于血液后，会促进细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，导致人体缺水。因此，人饮酒后首先要做的就是大量的白开水，加快体内对酒精的代谢以及及时补充体内水分。