益母草（Yì Mǔ Cǎo），为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。

药名：益母草

性味：苦、辛，微寒。

功效

活血调经，利尿消肿。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少；急性肾炎水肿。

禁忌：

孕妇忌食。

血虚或肾虚患者忌食。

第二课堂

妇女之友：益母草瘦肉汤

益母草不仅具有活血化瘀，调理血气等功效，还含有多种微量元素，可以抗氧化、抗疲劳、增强免疫力。益母草瘦肉汤是鲜益母草最常见的做法，有清腻滞、降血脂、益心肺的作用，非常适合这个交替的季节饮用。

制作方法：

食材：益母草100克、瘦肉50克、姜1片、枸杞5粒

步骤：

1.益母草洗净，将叶片和菜杆分摘。

2.猪肉切小片，用盐、麻油、姜片、淀粉腌制一小会儿。

3.锅内放入清水和枸杞，烧开后下益母草枝，煮5分钟后将益母草枝捞出下叶片。待水再次沸腾时下肉片，煮至肉片熟，调入适量的盐和麻油即可。

随堂考

孕妇可以服用益母草吗？