食材：焯好的蘑菇，土豆，猪肉，葱，蒜，青椒，盐，味精，鸡精，酱油，少许水淀粉

土豆切片，蘑菇开水焯好的，葱，蒜切好，猪肉，青椒切好

锅加热

放入肉片炒

再放蘑菇，土豆片葱，蒜，十三香，盐，鸡精，酱油加入适量水炖8-9分钟，开锅加青椒，味精，水淀粉即可出锅

做好了