现在大家的生活水平都普遍提高了,生活质量也提升了不少。对于自己喜欢吃的,想吃的也都随意起来,尤其遇上合自己胃口的食物也都会吃很多。然而病从口入,大家都是知道的,所谓物极必反,很多食物吃多了,对身体健康不利,而且一定要注意饮食安全。

那么今天在这里就跟大家聊聊下面这三种食物,这三种食物是平常大家都爱吃的,也确实是很美味。但是它们却会给我们的身体健康带来危害。

1、醉虾、醉蟹:

虾蟹这类海鲜,很多人都很喜欢吃, 过去不在海边的人很少吃到,而如今虾蟹也都成了饭桌上常见的食物。以前常常听说请客招待客人朋友是”无鸡不成宴“,但现在就成了“无海鲜不成宴”。在小编的家乡广东沿海地区,虾蟹在平常吃饭都很常见的。大家都喜欢做醉虾、蟹,这样烹饪过的虾蟹确实更美味。不少人对醉虾和醉蟹的评价就是是一种吃了一次之后就会彻底爱上的食物。但是享受美食的同时一定要防止“虫从口入”,生食海鲜和肉制品有危险,尤其是淡水的鱼虾蟹,少量食用醉虾,胃酸可将寄生虫和细菌杀死。但是肝吸虫多存在于淡水鱼、虾、蟹里。不熟透就食用很容易使寄生虫进入体内,引起疾病,美食虽好但也不要不顾自身的安全哦。因此,吃虾蟹最好煮熟了吃,有利于身体的健康。

另外建议尽量不去路边的摊位、小餐馆等地方吃海鲜,因为卫生状况无法保障的。

2、田螺:

田螺在我们南方是一年四季都生长的,有很多人吃过,也有很多人特别喜欢吃。喜欢吃田螺的同时,大家还是有一些比较担心的问题,那就是田螺里会不会有寄生虫。田螺的生长特别的快,在杂草丛的河里会特别的多。研究表明,田螺中的寄生虫一般是血吸虫,容易导致血吸虫病,因此如果不彻底杀菌,对人体造成一定的危害。

田螺体内或多或少的都有一些寄生虫的存在,但是田螺是典型的低脂肪、高钙质、高蛋白的天然动物性保健食品,所以在吃田螺的同时必须高温煮熟,让美味和健康同时兼得。

另外最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。

3、猪颈肉:

猪颈肉也就是大家所知道的猪脖子上的肉,现在大多人都是食肉动物,无肉不欢,对于喜欢吃肉的人来说猪颈肉也是非常可口的一道菜。但是猪颈肉最好还是别吃或者少吃,是因为这种肉含有大量的淋巴结还有甲腺体,人们吃了会对身体十分不利。而且它积存了很多的病菌和病毒,食用后很容易感染疾病,短时间加热也不易将其杀灭,所以一定要长时间高温蒸煮过才能食用。另外要吃猪颈肉的同时,那就必须在煮之前把一些有害物体去掉,也就是附在猪脖子上的白色颗粒,以免人体受到伤害。

注:以上图片来源网络

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