近日，记者从邛崃市社治委获悉，自成都市启动“平安社区工程百日攻坚行动”以来，邛崃市结合本地食品产业发展特点，开展了食品安全突出问题和风险隐患专项整治的工作，重点整治了人民群众反应多次的“小灶酒”。

据了解，“小灶酒”大多是由小作坊生产，设备简陋，无法满足白酒生产登记要求。且在销售中，只摆放部分生产设备和原料给顾客展示，但并未真正从事生产，反而使用虚假宣传方式进行售卖，为食品安全埋下了诸多隐患。

在邛崃市探索实施“393”工作举措期间，邛崃市社治委进行了白酒生产经营风险隐患的专项整治。

具体措施如下：

·建立三分类白酒监管档案

建立白酒小作坊、白酒经营店、“小灶酒”等3类工作台账，对辖区内未取得备案证的白酒生产经营场所进行全面排查，做到底数清、情况明。

行动期间，共出动检查人员190余人次，排查出“小灶酒”、未备案散酒经营户等96家。

·开展九大项抽查监测

根据白酒监管档案开展全覆盖的监督抽检工作，重点监测甲醇、氰化物、食品添加剂等9种项目。

行动期间，共开展白酒安全监督抽检84批次。

·查处三大类违法主体

坚决查处无证无照的生产经营主体、只销不产的虚假“小灶酒”经营者、未采用传统工艺生产的小作坊三类主体。

行动期间，共指导白酒经营店整改备案33家，立案查处2家，已拆除“小灶酒”经营者26家。

百日攻坚期间，邛崃市社治委通过“一对一”向“小灶酒”经营者宣传法律法规，“小灶酒”经营户由最初的不理解、抵触，转变为了接受合法合规的经营理念，最后同意铲除相关设备。

成都发布-成都晚报记者：卢燕飞