农村里面有很多俗语，今天我们聊点做饭的，快过年了大家回家也都漏一手，再不济也不能啥都不知道，这次回家就有的说了；

炒菜

1、“生葱熟蒜，老鱼嫩猪”，说的是最好吃的东西，可要记住了；葱不能炒的太死，才好；然后蒜一定炒好了味道才能入菜；鱼要吃大的，小鱼没东西吃；然后猪自然要吃小猪，烤乳猪是最好吃的，老母猪肉就难吃了；

鱼肉

2、“鲤鱼不满斤，好像白菜根”，说的是鲤鱼买的时候不要太小，否则就会很难吃了，这句话形象的告诉了我们怎么去挑鱼，别高价的鱼结果做出来反而不好吃；

烤猪

3、“攻击的腿，鲤鱼的腰”，说的最好的部位，咱们都知道让孩子吃鸡腿，吃鱼腰上的肉，因为这可是最好吃的了；

农村里面关于做饭的俗语有很多，今天就给大家分享这么多，大家回家后也能动动手表现下，你的周围还有哪些俗语欢迎分享；

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