小时候,我们没有那么多的零食,山上的野果在我们眼中就是最美味的零食,在三分田的印象中最深刻的就是泡儿,那味道我现在都没忘,只不过现在很少见了。

农村“草莓”像草莓,长在农村的孩子肯定吃过!

泡的学名叫白藨,它为蔷薇科草莓属植物黄毛草莓,分布于陕西、湖北、四川、云南、湖南、贵州、台湾等地。具有清热解毒,续筋接骨之功效。常用于风热咳嗽,百日咳,口腔溃疡,血尿,泌尿系感染。外用适用于毒蛇咬伤,疮疖,烫火伤以及腰椎结核、骨折。

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泡儿叶子呈绿色,茎株高约十五厘米左右,下有茎须小菀,生长地宜阴宜阳,喜潮湿、阳光充足的地方,荒坡、田坎、石逢皆可生长、生命力极强。

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它保质期较短,通风条件下一天半时间,可在冰箱内速冻保存。过夜的泡儿放入白糖,别是一番滋味。

当时吃了不少,就看它长得像草莓,却从来不知道它的学名叫什么!后来上了大学,带我朋友去我家,见到了它才知道他叫什么。你知道了吗?(图片来源网络,药用请遵医嘱)

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