说到焖子,

老大连人都忘不了小时候

用细铁丝拧的小叉子

吃的那种古早味儿!

可惜,现在大连人气最旺的焖子摊儿,

很多都是外地人开的,

味道也差强人意。

不甘心的小编这几年一直在

苦苦寻找古早味的焖子,

终于在一家咖啡馆找到了!

咖啡馆?没错!

先来看看出品吧!

地瓜粉儿做的焖子,

颜色灰黑,并不好看,

但煎得底部焦黄,全是“哥儿”,

这才是地道的大连焖子啊!

吃的时候,一定要浇上

厚重的芝麻酱和蒜酱。

一口下去,满口焦香,

蒜味儿、麻香浓重,

虽然不利于拍吻戏,

但对于一枚大连吃货而言,

已经抵达天堂!

就是这个味儿,

小时候梦萦神牵的这个味儿!

这家店新推的蛏子馅饺子,

也是个大惊喜!

皮儿薄馅儿大,

蛏子与韭菜的鲜曼妙交融,

一口下去嘴里鲜汁爆裂,

爽呆!

土豆片炒肝也相当惊艳,

肝儿嫩嫩的,

土豆片解腻提鲜,

吃完一口只想大喊一声:

“老板,上碗米饭!”

想再吃得奢华点儿,

可以点一份有鱼有肉,

五花肉和煎刀鱼竟然和海带结

无比和谐地炖在了一起,

两个字——好吃!

下面公布店名:麦典咖啡!

当然,店里中餐部分叫

麦典·海味阁

地址:沙河口区胜利路122-6号

相关文章