燕窝是滋补佳品，中国人食用燕窝进补的历史已经很久远，物以稀为贵，近年来，燕窝在中国销量持续在涨，燕窝产量有限，导致燕窝价格不断上涨，市场上有一些人为了牟利，出现了很多造假问题燕窝。普通消费者不懂鉴别，图便宜，常会受骗，花了不少冤枉钱。

燕窝还被许多人宣传为万能药，不分人群与场合地推荐，尤其是想当然地认为初生婴儿与儿童食用可以补脑，殊不知这样是存在风险的。

燕窝

如果你是下面的七类人，建议你不要选择燕窝。

一、对燕窝没有了解或了解不深的小白

我想说，燕窝既是上天赐给女人的礼物，同时它也是一个有着很多故事的产品。

和国内其他食品一样，燕窝有很多不为人知的一面。燕窝水之深，远远超过你的想象：漂白、化学除毛、刷胶、补碎挂浆和掺假等都是很普遍的现象。

早在2014年，我就吃过半年的劣假货，也曾因为购买了超高性价比的8元/克的燕条而兴奋不已，仿佛自己占了很大的便宜。

这些劣假货的危害有多大？具体我不知道，我只知道，化学处理过的一定会破坏燕窝天然营养成分，也会会带来重金属残留的问题。

不管你是为了在婚礼遇见最美的自己，还是为了腹中这个小精灵，请都不要着急。一如我之前说过的，宁愿花很长时间去了解，也不要仓促开始，时间会证明你的忍耐和探索是对的！

二、想要速成美颜的人

燕窝富含表皮生长因子和胶原蛋白，长期坚持食用可促进细胞分裂，嫩滑皮肤，延缓衰老。

带我接触并了解燕窝的前辈周总，由于坚持食用燕窝多年，虽已处知天命之年，皮肤仍然光滑而有光泽。

但是，冰冻三尺非一日之寒，不要期望吃燕窝一两个月就会变女神。那些吃燕窝28天改变容颜的传说，真的只是传说。

三、不能保证每月最低500预算的人

我们一起来算一笔帐：再普通的纯燕盏都不会低于20元/克，为了达到理想的效果，每次不得低于2-3克，隔天一次（生理期可酌情考虑不吃），这样算来，每月预算不得少于500。如果你预算不足，建议日后有机会再选择。

四、感冒的人

感冒期间不要吃燕窝，感冒常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状，这个时候吃燕窝会影响感冒外邪的疏散驱除。感冒时人的消化能力也会减弱，不利于充分吸收燕窝的营养，因此建议感冒期间停食燕窝。

感冒痊愈后，坚持食用燕窝可以提高自身免疫能力，减少预防感冒哈。

五、肿瘤患者、癌症患者

燕窝为什么可延缓衰老？是因为它含有丰富的促进细胞进行有丝分裂的成分，可以帮助细胞生长，延缓衰老。不过当它遇到癌细胞的时候，也会不加鉴别地“促进生长”，因此燕窝对于肿瘤患者、癌症患者可不是理想的补品。

六、蛋白质过敏的人

燕窝富含丰富的生物活性蛋白，对蛋白质过敏的MM不适宜食用。

并不意味着曾经吃“燕窝”过敏的就对蛋白质过敏。窝友曦然曾经吃十元一克的三角盏，全身过敏现红斑，但她对蛋白质并不过敏，鸡蛋牛奶都OK。这说明什么，你懂的。

七、不满四个月的婴儿

宝宝在成长阶段进食燕窝能够帮助提高免疫力、促进身体和神经发育，不过如果宝宝太小的话可能就不适合进食燕窝，因为四个月以下的婴儿的消化能力还很弱，不能充分吸收燕窝的高营养。

燕窝水很深，懂比吃更重要，吃了3年燕窝，总结了一些简单实用的燕窝鉴别技巧，需要的朋友可以一起探讨。