今天朋友给我推荐了一家地道的肉丸胡辣汤--老韩家肉丸胡辣汤~

肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸胡辣汤源自西安，简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤，但是区别于外地的是汤要勾芡。

这家店是非常地道的胡辣汤，胡辣汤熬好，要把大锅连炉子摆在门口，吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃完舌尖发麻，微微冒汗，浑身舒坦。在加一个白馍，掰碎了放进去，汁浸透馍的每一处，这样吃馍是真的香啊~

汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等，是最受西安人欢迎的早餐之一。尤其是在冬天，一大碗胡辣汤下肚，只觉一股暖流自胸腹直散到每一个毛孔，美爆爆嘞！

推荐指数：★★★★

人均消费：19元/人

营业时间：06:30-14:30 / 17:00-20：30

地 址： 西安市雁塔区西影路20号