黄粉虫培育

黄粉虫属杂食性，五谷杂粮及糠麸、果皮、菜叶等均可作饲料。人工饲养主要喂食麦麸、米糠和菜叶等。根据生产需要可进 行大面积的工厂化培育或小型的家庭培育。

(1)工厂化培育：这种生产方式可以大规模提供黄粉車作为饵料。适合黄鳝、鳖等的养殖需要。工厂化养殖的方式是在室内进行的，饲养室的门窗要装上纱窗，防止敌害进入。房内安排若干排木架（或铁架），每只木（铁）架分3〜4层，每层间隔50厘米，每层放置1个饲养槽，槽的大小与木架相适应。饲养槽可用铁皮或木板做成，一般规格为长2米、宽1米、高20厘米。 若用木板做槽，其边框内壁要用蜡光纸裱贴，使其光滑，防止黄 粉虫爬出。

(2)家庭培育：家庭培育黄粉虫，可用面盆、木箱、纸箱、 瓦盆等容器放在阳台上或床底下养殖。容器表面太粗糙的，在内 壁贴裱蜡光纸即可使用。

人工养殖黄粉虫的营养源分两大类：一类是精料——麦麸和米糠；一类是青料——各种瓜果皮或青菜。精料使用前要消毒晒干备用，新鲜麦麸也可以直接使用。青料要洗去泥土，晾干再喂。不要把过多的水分带进饲养槽，以防饲料发霉。发霉的饲料 最好不要投喂。

黄粉虫是变温动物，其生长活动、生命周期与外界温度、湿度密切相关。温度和湿度超出这个范围，黄粉虫的死亡率较高。 夏季气温高，水分易蒸发，可在地面上洒水，降低温度，增加湿度。梅雨季节，湿度过大，饲料易发霉，应开窗通风。冬季天气寒冷，应关闭门窗在室内加温。

黄粉虫除留种外，无论幼虫、蛹还是成虫，均可作为活饵料 和干饲料。幼虫从孵出到化蛹约3个月左右，此期内虫的个体由几毫米长到30毫米，均可直接投喂黄鳝。生产过剩的可以烘干保存。

鉴别鱼粉是否搀假可通过物理和化学两种方法。

1．物理方法：主要是进行感官鉴别

① 视觉优质鱼粉颜色一致，均匀分散无结快。进口鱼粉呈黄棕色，颗粒状。国产鱼粉呈青黄色，肉糜状。都会有少量鱼骨、鱼眼。

②嗅觉新鲜的优质鱼粉应是很香的鱼腥味。而存放过久受潮腐败变质的鱼粉产生腥臭味和刺鼻的霉臭味。如搀假则具有搀假物的味道

③ 味觉优质鱼粉应是新鲜的鱼肉松味，略威。不应有苦、辣、糊等味。

④显微镜镜检具有快速、经济的特点，但视检验员的经验，准确度差异较大。为提高镜检的准确度．检验员应对可能掺入的物质在镜下进行大量的观察，熟记其形状特点，并掺人鱼粉中进行强化训练。经过长期的、大量的实际操作，才能提商镜检的准确度。

2．化学方法：一般测定蛋白、脂肪、钙鳞、水分含量等项目但随着搀假手段的提高，常规方法可能无法检出是否搀假。目前比较准确的方法是测定鱼粉中的氨基酸主要是赖氨酸和蛋氨酸含量。赖氨酸达到5％，蛋氨酸达到2％以上则是比较优质的鱼粉。一般搀假后这两个指标很难满足。但检验氨基酸一般费用商，时间长，有些地方还不具备检测的仪器。另外蛋氨酸含量随机器设备和技术水平不同，可能有较大差异。化学方法可配台镜捡对镜检中怀疑搀入的物质进行专项化学测定如羽毛粉、血粉、尿素、皮革粉、锯末、石粉等。检测方法可依照国标。