芳菲四月,来有间虾铺,与“四大美人”一起大快朵颐
“天街小雨润如酥,草色遥看近却无”
4月正是一年春好处
这不,又到了吃小龙虾好时节啦!
说起小龙虾
vivi相信你和我一样
首先想到的肯定是
成功俘虏了千万吃货的心
的有间虾铺
这不
有间虾铺的“四大美人”
已经准备好和大家见面啦!
没错,说的就是
貂蝉--大锅油焖虾
杨贵妃--极品油爆虾
西施--酸汤虾
王昭君--醇香蒜蓉虾
相信来过的朋友都会记得她们家的开放式厨房
还有在一旁大“泳池”里游泳的虾虾蟹蟹
每一只虾可都是经过严格挑选,
专门由小龙虾之乡湖北潜江运送到店的哦
现捉现做,还可以现看
看着放心,吃的安心!
下面vivi带大家去看看
有间虾铺让人欲罢不能的
“四大美人”
四大美人
貂蝉--大锅油焖虾
“小龙虾为油焖而生,扑汤蹈火在所不惜”
小龙虾在大锅里与秘制酱汁
完美邂逅、融合、翻滚……
吸收了各种香料的精髓
散发着致命诱惑的香味
让人垂涎不已
倒入鲁花花生油、加入新鲜的姜片和花椒、干辣椒
吸收天然香料的小龙虾特别的香味散发着致命的诱惑
精选含有10多种中药及天然香料,独家秘制而成的大锅油焖虾酱加上料酒,啤酒,翻炒
所有酱料的美味完美渗入到每一寸虾肉里面
装上盘的小龙虾
如貂蝉般娇艳欲滴
香味扑鼻散
虾肉Q弹, 肉中的酱汁在口腔迸发
美味的酱汁与唇齿亲密交缠,香气久久不散
剥开虾壳品尝鲜美的虾肉
最后还要吮一下手指上的酱汁
每一口让人欲罢不能!
杨玉环--极品油爆虾
如杨玉环般丰腴的油爆小龙虾
虾肉新鲜结实
特选少达至1两或以上的小龙虾
大厨对于油爆的时间把控精准到秒
油爆后的小龙虾光滑透亮
虾肉嫩而不腻,鲜爽弹牙
足有手掌长的小龙虾肉质鲜甜清爽、甘香无比
拨开的那一刻,虾肉虾膏都蹦然的弹出
极其诱人
金黄的虾膏甘香醇厚,虾肉鲜甜爽口
让人极为大快朵颐
沾上秘制的酱料
味道更为诱人~~
西施--酸汤虾
说到万种风情,想到的肯定是西施
正如有间虾铺的酸汤虾
专属的秘制酸汤
以贵州凯里酸汤、泰国冬荫汤为基调
加入番茄、香茅、杂菌等天然食材熬制而成
色泽鲜红,味道醇酸
咬一口虾肉
从最初的酸,到最后虾肉的甜
不同味道的完美交换,如此的美妙绝伦
王昭君--醇香蒜蓉虾
充满传奇色彩的王昭君
就如这一碟蒜蓉虾
让人回无穷
金黄色的蒜蓉铺在虾身上,香气扑鼻
蒜蓉一直都是最“惹味”的调料
每次吃这一碟蒜蓉小龙虾
绝对是要“汁都捞埋”
一碟最简单的白水煮面条
在蒜蓉小龙虾的酱汁中滚一下
简直就是人间美味!
湘味新菜
▲黄花猪肚
以南瓜为器皿盛载,十分精致诱人
黄花菜爽口,猪肚Q弹
口感层次鲜明
▲孜然寸骨
特选猪后腿上的寸骨
入口浓郁的孜然香料味道充斥口腔
肉质软嫩可口,令人回味
▲砂煲山药
药用价值非常高的淮山
爽脆的口感
让我一块接着一块停不下口
▲紫苏牛蛙
微微辣,味道味正好
美味小菜
花甲爽口饱满、肥美多汁
长沙臭豆腐百吃不腻
正所谓有酒有虾有江湖
这个四月
就到有间虾铺 与四大美人
来个约会吧
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