节食减肥一直是很多人选择的一种比较常见的方式，但是，我们也知道节食减肥有很多的害处，所以，不少人都希望能够通过换其他的食物来达到减肥的效果，那么，我们平常吃的主食是不是也可以用其他的食物来替代，从而达到我们想要的减肥效果呢?答案是可以的，所以，下面就来看看最能起到减肥效果的主食。

答案就是黑米，主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。黑米富含维他命B1和E、以及食物纤维。

除了吃黑米，还推荐以下这些佐菜

1.枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素，一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，食疗养生网，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。

2.赤小豆

是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

3.大蒜

对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)。

4.木耳

是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

以上就是五种我们生活中比较常见的主食，大家可以根据自身的需求来选择一种适合的主食跟其他的食物来搭配或者单独吃一样，比方说大蒜，你可以在炒的菜里面放上一些大蒜，这样不仅让自己的菜变得更美味一些，还能够达到你想要的减肥效果，所以说，这样的减肥方式是让你享受美食和美体的一个不错方式。