食物并没有高低贵贱之分,只要爱吃,一碗臭豆腐也是美食,如果不爱吃,即使端上燕窝鲍鱼也难以下咽,在小编的家乡,人们都比较喜欢吃面食和大锅菜,对于海鲜之类的都是敬而远之,不是不会做,而是觉得鱼和虾根本吃不饱,不像吃上一碗面和一碗菜来得实在!

有一次,我邀请同事来我家里做客,当然我是和婆婆打过招呼的,并且和婆婆说好,不用她操劳,我们玩会以后,就出去吃饭了,不用操心我们,更不用给我们做饭,毕竟来的人也不少,足足6个呢,加上我和婆婆已经8个人了,婆婆年纪大了,实在不想让她操劳了!我们才进家门,婆婆就热情的招待我们,还留下我的朋友在家里吃饭,说是给我们做好吃的!

婆婆家比较简陋,做饭都得生火,并没有煤气,婆婆已经把面和起来了,足足有一大盆子呢,足够我们这些女生吃了,本就饭量不大,其实婆婆的厨艺还是很好的,平时炒个大烩菜什么的,都特别的香,素来不爱吃大烩菜的我,也是赞不绝口,估计生火烹饪出来的食物就是比煤气上的好吃,也有可能是大锅饭本身就比较好吃

婆婆说面团一大早就和起了,让面团醒醒,这样的话,吃起来比较有嚼劲,的确是这样的,想不到婆婆为了我要这么辛苦,平时就婆婆一个人,吃饭什么的都特别的省事,有时候都是瞎吃上点饼子什么的,哪里需要起个大早和上这么一大盆子的面!

婆婆让我招呼朋友,不用管她,她很快就能搞定,用不了一会,婆婆已经把酱炒好了,是用猪肉馅和豆瓣酱熬出来的炸酱,特别的香!用来调面最好吃不过了,然后就开始下面条,等面条盛到碗里以后,婆婆才把我们叫出来让我们自己调酱,让我们照着自己的口味去调,怕给我们调的咸了或者淡了!

除了面条和酱以外,婆婆只给我们做了一道菜,那就是炖鸡肉,鸡是自家养的,炖出来的鸡汤都是黄色的,一看就有食欲,一看就很营养,婆婆并没有放太多的佐料,保持了鸡肉的原汁原味儿,朋友们都说好吃!而且吃起来完全没有怪味儿,香得很!事后,朋友都说我婆婆的人非常好,很热情,一定是个好婆婆!

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