厦门有许多明星光顾过的餐厅，却很少有明星开的餐厅。

所以一听说瑞景新开了家“贤合庄”，是由陈赫、叶一茜、朱桢共同投资创立的，便拉着小伙伴们飞奔过去了~

店门口两位明星，酷酷地站立着，哈哈。“到贤合庄搞火锅”，这样的口号，很符合赤赤的风格。

店内以黑色为主色调，搭配土豪金点缀，再由一些“天才”元素填充，这个用餐空间既舒适而有特色。

酱料台设在餐厅中间，旁边还有水果自助。补充得很及时。

调好酱料，倒上“油水”，准备开启大餐~

火锅端上来到煮沸还需要点时间，这时可以吃点水果和前菜~

冰镇秋葵，蘸着酱汁，口感不错。

凉拌猪耳，微辣脆爽，很是开胃。

天才秘制脑花，饱满的猪脑一副，浸在红亮的汤汁中。入口绵软，毫无腥味。

天才酥肉，炸得金黄诱人，嚼起来酥脆香嫩。

红糖糍粑，是我的最爱啊啊。每家店都有不一样的特色。贤合庄的糍粑不会粘牙，咬下去有“塌掉”的口感。

吃完熟食，我们点的番茄鸳鸯锅也开始沸腾起来啦~

酸甜的番茄锅和麻辣的红汤锅，一起咕噜咕噜翻腾较劲。大家再也忍不住，纷纷动起了筷子~

手撕毛肚，毛肚像毯子一样大片。在锅中七上八下，稍微卷曲，即可捞起享用。要一大块塞进嘴里咀嚼，才痛快！

巴蜀拼盘，可谓良心出品。可一次品尝毛肚、鹅肠、千层肚和牛黄喉4种食材。牛黄喉深受大家的喜爱，虽然厚实一片，口感却脆嫩得令人惊喜。后面我们又单独加了2份，这才过瘾~

精品滑牛肉，牛肉经过雕饰，变成了两朵大花。丢入锅中很快就熟啦。口感非常嫩软。

天才秘制麻辣牛肉，则是狂野版的滑牛肉。一大颗辣椒覆盖的红火爱心，让人既爱又怕。不过经过滚烫的洗礼，辣椒碎沫识趣地退了些，辣度倒减少了许多。

新西兰高钙羊肉，羊肉卷曲的形状，让我想起了羊羔毛茸茸的形象。也有小伙伴说像包猪婆头顶的发圈，哈哈。高钙羊肉的肉质很棒，还带点软骨，略微有股膻味，值得拥有！

泡椒牛肉卷，肥牛卷里包卷着泡椒，无需蘸酱，就很有味道啦。

养生乌鸡卷，圆圆薄薄的一片片~

蛋液猪肝，新鲜猪肝经过蛋液的润滑，口感更加丰富~

丸滑类，品尝了虾滑、撒尿牛肉丸和鸡蛋饺，味道都蛮不错的~

海白菜，外形类似海带，又似翠绿的宽粉。吃起来又厚又软。

油条，扔进番茄锅，稍微吸点汤汁即可捞起。口感棒极了~

饮品除了豆奶和酸梅汁，这款略微浮夸的杨枝甘露，也是不错的选择哦~

吃完火锅，再来碗冰粉，真的超完美~

大快朵颐之后，战战兢兢地去买单。发现我们点了34个菜，饮料畅喝，个个吃到扶墙出，人均才150。这价位，这环境和服务，唔~可以再来。

TIPS:

店名：贤合庄火锅

店址：厦门市莲前东路瑞景商业广场2楼

特色：明星开的餐厅、口味赞、性价比不错

人均：130元