酸奶的口味多样，味道甜美，饮用过程使人感觉身心愉悦，生活中经常看到女性特别喜欢购买和饮用酸奶。酸奶除了能够促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化，科学家还发现酸奶可以提高性欲。

研究人员对40只雄性白鼠和40只雌性白鼠进行了研究，将其分成三组，给这三组小白鼠分别喂食高脂肪低营养的垃圾食品、典型的啮齿动物食物和香草味的酸奶。

结果显示，吃酸奶的白鼠明显性欲更强。雄性白鼠的睾丸比其他正常饮食的白鼠睾丸重5%，比吃垃圾食品的白鼠睾丸重15%。此外，吃酸奶的雄鼠能更快让雌鼠怀孕，并且生出更多的幼鼠。

这项实验表明，益生菌能够促进白鼠的性欲，研究人员由此推论，酸奶对男性也有同样的效果，然而这一推论并没有的到进一步的证实，但是酸奶的营养价值确实很高，所以建议男性每天饮用一杯酸奶。