这种野菜叫做甜叶菊,这种野菜非常甜,但没有过多的热量,可以用来治疗糖尿病,同时也用来制作肥胖者的甜食品。甜叶菊属多年生草本植物。自1977年以来中国北京、河北、陕西、江苏、安徽、福建、湖南、云南等地均有引种栽培。

甜叶菊干叶中的主要成分为甜菊糖苷,不仅甜度高、热量低,还具有一定的药理作用。甜叶菊糖主要有治疗糖尿病、控制血糖、降低血压、抗肿瘤、抗腹泻、提高免疫力,促进新陈代谢等作用,对控制肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳有很好的功效,对心脏病、小儿龋齿等也有显著疗效。

最重要的是它可消除蔗糖的副作用,食后不会产生过多热量,故常用来制作肥胖症患者的甜食品,儿童食用的甜菊饮料或甜菊糖果等,可避免肥胖者体重再增加,避免儿童肥胖症。

甜菊叶渣也是很好的饲料原料,将其进一步加工成饲料饲喂牲畜,可用来治疗畜禽食欲不振、乏力、生长缓慢、不发情、下痢和呼吸道不畅等疾病,也可提高奶质和肉质等。

甜叶菊喜在温暖湿润的环境中生长,但亦能耐-5℃的低温,气温在20-30℃时最适宜茎叶生长。甜叶菊属于对光照敏感性强的短日照植物,临界日长为12小时,尤其是生长期,但忌渍。甜叶菊根系浅,抗旱能力差。短日照强。甜叶菊属对光敏感较强的短日照植物,最佳生长时期为100-120天。如果您在种植甜叶菊过程中遇到问题,可以在云种养平台咨询专家,它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

甜叶菊不仅当做食物,也可以把它当成饮品,拿甜叶菊泡水喝,不但口感甘甜,而且也让人心情放松。如果喜欢吃甜食的朋友,不妨去自己栽上一株!

相关文章