网上有说法称是这样的：

1、猪肺

猪肺中有很多的肺泡，而肺泡是气体交换场所，会集聚许多来自空气中的尘埃，猪肺中的灰尘就会很多。再加上猪爱拱地，就会吸进更多的灰尘，所以猪肺不能吃。

2、猪大肠

喜欢猪大肠独特「香」味的朋友，一定不少。著名的老北京卤煮火烧，重要原料就是猪大肠。

吃着那叫一个香啊，但你可能忘记了一点：大肠，是食物消化后的残渣（也就是便便）排出的地方，所以是个有独特味道的地方。

这儿的微生物可能更多，也确实可能存在寄生虫、致病菌……听起来是不是脏脏的啊？

其实只要彻底清洗、表面看不到脏东西，加热熟透把微生物都杀死，就可以放心吃。

3、猪肝

人和猪是一样的，肝是最大的「解毒器」和毒物「中转站」，重金属等有毒有害物质进到体内，都需要肝脏处理再排出。如果是一只病猪，肝脏能下降，或者有毒有害物质误食过量时，猪肝中就会蓄积这些有害物质。

4、猪脑

一个猪脑能满足人体10天所需胆固醇，猪脑中胆固醇的含量极高。每吃掉1个猪脑(2两左右)也就给人体增加了3000毫克以上的胆固醇，也就是人体10天左右所需要的胆固醇，这对身体危害极大。

5、肾上腺。肾上腺位于猪的肾脏前上方，即人们常说的小腰子。人们误食肾上腺数分钟后，便可出现血压急剧升高、恶心欲吐、头晕头痛、心悸乏力、四肢及口舌发麻、肌肉震颤，甚至可见面色苍白、瞳孔扩大。高血压、冠心病人则会因此可诱发中风、心绞痛、心肌梗塞等。

小编不禁感叹，现在能吃的食物现在几乎绝迹了，七八十年代的绿色食品现在还能见到吗？.记得小时在农村父辈不知道什么叫化肥，农药。催长素，杀菌剂，更别说防腐剂了。只知道猪菜，树叶(猪吃的多种植物叶)。君不知当年那才叫人爱人，人帮人。现如今社会能够信任的人和事，能吃的食物有几.样。

欢迎吃瓜的朋友尽力吐槽，不要放过每一次机会哦！