材料。 糯米、蜜枣、粽叶、红豆、花生。 做法。

1、糯米浸泡3--4小时,红豆浸泡一夜,花生去皮浸泡。

2、粽叶煮熟备用。

3、把3片粽叶排号,挽一下。

4、加入糯米和红豆,放入蜜枣。

5、顶上再放一些米。

6、把粽叶上端折下来。

7、盖住低下,接着再折。

8、这样就好了。

9、用线绳拴好。

10、把包好的粽子放在锅里排好。

11、加入水,没过粽子。

12、煮开后,改小火煮约2小时30分钟,粽子就煮好了。

13、好吃的粽子。

14、好吃。。。。。。

小提示:

1、糯米如果想吃比较Q的口感,可以少时浸泡或不泡,煮出来就会口感很Q的。

2、红豆一定要浸泡时间久一些,不然煮出来会硬。

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