比延禧攻略还火的店!单凭一锅鸭头,就套住了无数回头客!
鸭头鸭头鸭头!
本豆酷爱吃干锅鸭头!
最近去了一家专门做鸭头的店,
店里的客人 90% 都是回头客!
这家店的口碑挺好哒,
在某点评网上也是一水的 5 星好评,
还被评为通州区川菜口味榜第 1 名!
就这么一传十十传百的,
吸引了更多人前去打卡!
现在店的人气越来越高,
每天一到饭点店里就爆满!
看《扶摇》时,无极柿子总是一声又一声的呼唤鸭头,我想说吃货真的会很出戏的好嘛!!!特别是我这种超爱吃鸭头的~
千汇丰干锅鸭头
铛铛铛铛铛!心心念念的鸭头终于来啦!香味扑鼻,光是闻着香味就止不住流口水咯~
我点的是小锅,但是分量给的挺足的,满满一大锅子,感觉够 3 个人吃了~
锅里有一层辣椒面,麻辣味儿十足!但不是呛鼻的辛辣,而是一种香辣,还有一丝鲜麻~
阔气的我(回家吃土),点了份豪华版的干锅鸭头,里面加了大虾、鸭胗、鸭翅、鸭脖子、鸭心和土豆条!
我吃鸭头是吃不腻的,1个2个3个4个...根本喂不饱我~小锅里大约有 20 来只鸭头吧(对半切的)!
鸭头是炸的,咬一口酥酥脆脆,吃下去是外酥里嫩,肉质特别鲜嫩,十分入味!
干锅香辣虾
能与鸭头媲美的,估计就是这干锅香辣虾了!店里有 hin 多人点这个!
毕竟撸虾是炒鸡快乐的一件事~吃吃吃,必须要点一份尝尝!
虾的个头不是一般的大,有半个iphone 8 长!大虾特别新鲜,虾肉又很有弹性~
虾给的分量挺足的,一锅有 30 来个吧!反正肯定够吃~配菜也很丰富,土豆、黄瓜、芹菜都挺下饭的~
剥虾小能手在此,瞧瞧着油亮油亮的虾肉,诱人不咯?
除了干锅,这家店有 40+ 种凉菜可选,我们点了几个试试~
五香肘花
肥瘦相间的肘花,瘦肉比肥肉多,口感软糯,肉炖煮的十分软烂~
喜欢它的酱汁,我觉得甚至可以用来泡饭吃,吃肘花的时候记得蘸酱汁哦!
口水鸡
口水鸡完全是被辣椒油泡着在,辣椒油特!别!多!
鸡肉也是略软的口感,瘦而不柴,腌制的十分入味,鲜麻味儿重,还有一点点酸味儿~
夫妻肺片
夫妻肺片没有我期待的好吃,里面的牛肚、牛杂块头比较大,整体有点油,油多但不够入味~
不过里面的牛肉片还挺好吃的,可以用来拌饭吃!
麻辣牛肉
麻辣牛肉下面垫了层黄瓜,所以除了麻辣味儿之外还有些黄瓜的清爽香味儿~
牛肉每一片都特别长,吃起来很带劲儿~
香椿苗拌豆腐丝
这道凉菜就见仁见智了,喜欢香椿苗气味的,比如我,就对它是爱不释手!
喜欢香椿苗淡淡的清香味儿,再加上豆腐丝儿的豆香味,挺好吃哒!
通州的一家专门做干锅鸭头的店,
来这的客人大多数都成了回头客,
吸引很多人驾车从各地跑去打卡!
鸭头鸭头鸭头,冲鸭!
想吃干锅鸭头的可以试试!
好饿...o(╥﹏╥)o
今日话题
聊一聊你爱吃的川菜吧~
千汇丰渝州干锅鸭头(翠屏店)
人均:84 元
地址:通州区翠屏北里西区商-3号(近新华联家园东门)
电话:010-57182008
营业时间:周一至周日 10:00-23:00
编辑 | 福豆儿
摄影 | 甜味饼干
设计 | 慢慢
合作 | 电话(微信)18210432762