岳塘区某超市的香菜每500克24.99元。（记者白杨 摄）

湘潭在线9月1日讯（湘潭日报社全媒体记者 黄武平）“真的对不住，这段时间香菜太贵了。”8月28日，岳塘区潭下路某早餐米粉店老板对顾客们解释，以前免费提供的香菜，目前只能暂停。

记者调查发现，不光部分早餐米粉店最近一段时间少了香菜这道调味品，就连一些小蔬菜店都没有香菜供应。雨湖区熙春路旁边的一家蔬菜店店主说，现在的香菜“香”得很，一蔸无名指大的香菜要1元左右，是之前的2-3倍。因此，他干脆不进这种货。免得顾客误以为店里的菜卖得贵，从而影响生意。再则，买香菜的人少，卖不完还得亏本。

城市两区的农贸市场及超市生鲜区基本有香菜销售，每公斤价格45元至50元不等，而猪肉价格只有每公斤25元左右、排骨每公斤40元左右。“吃排骨还是吃香菜？虽然这是不能够、也不需要二选一的问题，但从一个侧面反映了人们对香菜价格高涨的吃惊。”一位在岳塘区晓塘路农贸市场做蔬菜生意的女士说，作为中间商，他们只能“水涨船高”，价格高了、销量小了，其实利润并没有多多少。

市农委有关负责人介绍，目前湘潭市各农贸市场、超市、蔬菜店销售的香菜基本来自外地，本地香菜尚未上市。由于前段时间周边地区降雨不均，或旱、或涝，导致香菜产量较往年同期有所下降，从而价格上扬；与此同时，部分酒店、饭店担心缺货而囤货，香菜市场存量相应减少，为菜贩抬高香菜价格创造了有利条件；加之如今手机自媒体发达，一传十、十传百，为香菜价涨起到推波助澜的作用。不过，香菜仅是一种调味品，需求量不大，它的价格升降，对蔬菜市场供需平衡基本没有影响。目前全市各菜场、超市蔬菜品种多、价格适中，市场平稳。

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