网上流传着很多假文玩信息，并且有不少人还信以为真当做人生至宝，可是事实真如他们所说的这样吗？今天我们就来看看这颗被切开了的包浆一年的核桃，用事实破解网络谣言和不可尽信的虚假信息。

核桃内部

首先我们会发现这颗盘了一年的核桃内部根本没有霉变（黑色物质为胞衣不是霉变的细菌），所以网络上流传的核桃内部霉变会致癌，可以肯定是假的。核桃只要保养得当内部是不会发生霉变的。没有霉变产生的黄曲霉素就不会导致致癌，也就是说各位核友可以安心放心省心地把核桃放在手上不停的盘了。其实核桃内部不是除了核桃仁就是果核，还有许多大小不一的空腔。这些空腔内部储存的都是二氧化碳，二氧化碳大家应该不陌生吧，就是大棚里充入的气体。主要目的就是抑制生物的呼吸作用，所以一些靠氧气存活的细菌很难在核桃内部繁衍生息。但是在水分充足的条件下细菌还可以无氧呼吸，所以切记一定要保持核桃的干燥。

核桃尖

仔细看我们可以发现核桃的木质结构其实由三层木质组成，分别为最外层的表皮层，中间的浅色层，内部的内皮层。图片中的核桃有明显的黄皮，并且直穿两层逼近最内部的内皮层。所以黄皮不单单是颜色上的变化，更重要的是证明了黄皮实质上是一种木质结构的病变，并且具有不可逆性。目前已知的换皮分为三种，表皮黄皮，真皮层黄皮和深皮层黄皮。第一种黄皮只产生于外表皮，但是一般伴随大面积发黄。第二种真皮层黄皮，这种黄皮一般纵向深度较深，但是面积黄皮的面积不大，一般只存在两瓣果核的交接处（也及时尖部，边部，脐部三处位置）。图中黄皮就是发生在尖部的交接处，这种黄皮较深直达内部。第三种深皮层黄皮，这种黄皮不太明显喜欢藏在里面。不会轻易地露出黄斑来，只有盘到一定程度上才会被看出端倪。无论哪种黄皮一定程度上都是不推荐盘玩的。

核桃尖

通过该图片我们可以知道原来尖部的位置存在两个比较大的空腔，这也印证了我所说的尖部，边部，脐部三处不可修复的有力证明。而且图中还有明显的两瓣果核的交接线，所以尖端的这一出开裂几乎不存在修复的可能，即使强行用胶水粘回去了。二次开裂的可能性也是百分之百，所以更加不要说用水泡过后纸包放冰箱等无稽之谈。你用水泡两块木头试试能给你胶在一起？除了交接线我们还能发现原来一年的包浆就那么一点，我在放大镜的情况下才看的清楚一点，实际上差不多也就是三分之一个毫米。同时也能发现最外层的薄膜和表皮之间有一条明显的分界线，这就可以说明这层薄膜其实不是由果核转化而来的，而是由其他物质构成的。这种物质就是我之前提到的聚乳酸，半透明的乳酸聚合物。

核桃尖

我们再仔细地看一下被割下来的另一部尖端部分，我们能明显地发现果核两瓣底部已经有明显的分离情况。而且尖端的厚度远远不及肚子的厚度，所以肚子上的裂痕是可以修复回去的。若要是把尖部摔裂了就没有修复的可能，因为这三个部位实在是太脆弱了。而且内部的空腔结构也很复杂，空腔气体的泄露还可能导致内部的霉变。而且图中的尖端有明显的摔过的痕迹，被摔的地方直接由黄色变成了白色。这一点可以说明给位置的木质结构已经完全被破坏，所以大家玩核桃还是尽量不要摔。

核桃横切面

仔细看图中间核桃仁右边的那个表皮的位置，我们可以很清楚地看见原来核桃的黑皮走酱确实是产生了别的物质。并且还在向内部辐射，所以我之前的文章关于黑皮的言论只说对了一半。之前核桃黑皮我提出的原理为：核桃黑皮主要的原因为皮脂吸附了脏东西产生了黑色的物质，并与聚乳酸产生看黑色的包浆。但我们可以通过图片发现，该物质在向内部渗透，所以改黑色物质不单单是脏东西，还有一种我们无从可知的化学变化产生的新物质。但是我们也能发现这层物质不单单存在你与凹陷处，同时也会存在于突出处。对于这种物质本人下次做足实验在给大家详细讨论一下。

核桃整体

在整体查看后我们会发现核桃仁确实有很多油脂存在，并且是会向外渗透的。核桃果核的木质结构本质上就是木质纤维的排列组合，所以依旧还是与缝隙的存在。我们身体上的油脂依旧会进入核桃内部，换一句话说，核桃内部的油脂也会反向输出到我们的手掌上。而且生核桃有对于手掌的滋润保湿作用是很多化妆品都不能企及的，很多化妆品里面都会加入核桃油。而由果核过滤后的生核桃有反而变得更加细腻，更加利于手掌的吸收，所以盘核桃不但不会使手掌变粗糙反而会变得细腻光滑。所以闲来无事盘核桃真的是益处多多，大家没事也可以抓对核桃玩玩。