图中这位农村老奶奶正在做一种来自农村特殊的美食，而这种美食却遭到很多非议，说是太脏，太不卫生，吃了会闹肚子，究竟怎么回事呢？看下面

这还是一种弄传统的美食，制作过程还蛮复杂的，要先把豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用桐壳草木灰，但是正宗的原滋原味的还是需要用野草木灰，搅拌后豆腐吸干其水分，约 10 小时左右后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。

别看它“很脏”，其实很好吃呢！吃的时候还要经过处理呢！并非连灰一起吃下去，叫灰豆腐是因为它的制作过程始终离不开灰，所以得名，正因为用了草木灰，才有一种特殊的香味呢！

你怎么认为呢？你觉得农村这种灰豆腐脏吗？你会吃吗？