原标题:邀约丨蒙餐烹饪大赛，科尔沁美食文化节等你来

“民以食为天”蒙餐作为极具地方特色的餐饮，在少数民族餐饮中占据重要地位。而通辽市作为中国蒙古族人口最集中的少数民族地区，对蒙餐的传承和弘扬起着巨大的推动作用。

据了解，此次美食文化节将于2018年8月31日—9月3日在通辽市哈萨尔圣地蒙古风情园举办，此次活动由蒙餐烹饪大赛、出版发行书籍、制作专题片、举办荞麦美食大赛4项主要活动组成，这些丰富多彩的活动，是不是光听名字就充满兴趣，下面就与小编一起来详细了解。

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举办第七届全国饭店业职业技能竞赛暨中国蒙餐烹饪大赛（内蒙分赛区）　           

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出版发行《科尔沁蒙餐》

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制作科尔沁蒙餐专题片

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荞麦美食大赛 创建“中国荞麦美食之乡”

据了解，此次美食文化节旨在展示通辽饮食文化，打造科尔沁蒙餐品牌、扩大科尔沁蒙餐在全国范围的影响力、吸引更多人士感受通辽美食文化，促进通辽市特色餐饮、商贸流通、文化旅游等第三产业发展。

活动地址：哈萨尔圣地蒙古风情园

活动时间：2018年8月31日—9月3日