天津市学广艺院小作家---潘敬凱

今天,我到学广艺院参加小记者综训营,从进入校门,我们就被这里浓浓的氛围和典雅的布置深深吸引,其中我最喜欢的就是中国茶叶协会的张学广副会长讲茶艺礼仪。以前,对喝茶只是停留在“解渴”层面,这次,我重要知道了其中蕴藏的内涵和门道。

首先,老师告诉我们茶的知识:可以分成六大类:分别是白茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶。其中对小孩最好的是白茶。绿茶可以提神,如果春节熬夜很疲惫,可以来点儿绿茶喝。

接着,张校长教我们坐姿、站姿、蹲姿,非常讲究,毫不含糊。然后,老师教我们敬茶。敬茶前要先鞠一躬,然后给别人倒茶,说一声:“您请喝茶。”敬茶后就要答谢,为了表示感谢,那个人会用手指叩桌子三下。

最后,张校长教我们怎样沏茶,品茶。沏茶要有一壶开水,放上茶叶,把开水倒进茶杯里,一壶茶就沏好了。品茶时要分成三口喝。因为“品”字有三个口,所以要分三口。

茶艺会真有趣啊!茶艺会让我懂了很多知识,我也会为继承传统文化做贡献。

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